凤凰人祭祖拜师
悠悠岁月，星火相传。我们说中国民族的儿女们都是龙的传人，龙的传人和酒的传人意义是等量齐观的，木有本而根深叶茂，水有源而源远流长。今天的封藏大典还有一个特殊的意义，这就是我们要在这里追溯根源，感念先祖，盛世凤凰，共同来见证凤凰美酒传统酿造技艺新一代传人的诞生。
品鉴10年洞藏原浆
董事长于淑艳女士亲启洞藏10年原浆，和赖高淮先生共同品鉴盛世凤凰10年原浆酒头。
封藏新酿原浆
盛世才出美酒，凤凰必当传承。刚刚酿出的3坛佳酿，由我们盛世凤凰的师傅们从酿酒车间抬入现场，盛世凤凰是真酒吗，3坛原酒将进行全程来宾现场见证，进入定制酒专属储酒洞库，历经岁月封藏，历久凝香。
盛世凤凰荣誉：
唐山市******用酒唐山春晚用酒唐山陶瓷博览会用酒2016唐山世界园艺博览会用酒清华大学百年校庆用酒2016认定为河北省商标·***提出大众创业、万众创新唐山市试点企业
唐山盛世凤凰酒在秉承传统酿造工艺基础上融合名家所长，靠特有的天然植被及其微生物区系和的凤凰泉地下水，以及天然青石凤凰窖发酵，配以恒温恒湿洞藏陈贮，形成凤凰系列酒的醇香清雅、和顺绵甜、悠香持久的特有风格。
中国白酒的发展历史是什么呢？
相传夏禹时期的仪狄发明了酿酒。公元前二世纪史书《吕氏春秋》云:"仪狄作酒"。汉代刘向编辑的lt;lt;战国策gt;gt;则进一步说明:"昔者，帝女令仪狄作酒而美，进之禹，禹饮而甘之，日:`后世必有饮酒而之国者。"遂疏仪狄而绝旨酒"(禹乃夏朝帝王)"。史籍中有多处提到仪狄"作酒而美"、"始作酒醪"的记载，似乎仪狄乃制酒之始祖。一种说法叫"仪狄作酒醪，杜康作秫酒"。这里并无时代先后之分，似乎是讲他们作的是不同的酒。杜康作秫酒，指的是杜康造酒所使用的原料是高梁。可以说仪狄是黄酒的创始人，盛世凤凰喜酒，而杜康则是高梁酒创始人。
唐山盛世凤凰酒在秉承传统酿造工艺基础上融合名家所长，靠特有的天然植被及其微生物区系和的凤凰泉地下水，以及天然青石凤凰窖发酵，配以恒温恒湿洞藏陈贮，形成凤凰系列酒的醇香清雅、和顺绵甜、悠香持久的特有风格。
