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如何提高养鹅的经济效益利用鹅粪和垫料的无害化处理和利用

一、鹅粪和垫料的无害化处理和利用

鹅粪和垫料中含有大量的有机质和植物生长所需要的营养元素，但 也含有***物质和病原微生物，如果鹅粪处理不当会对水体、空气、

土壤和自身造成很大污染。所以，必须进行无害化处理和利用。这样 做不仅改善了鹅场的卫生环境条件，降低周围环境的污染和***，防 止疫病传播，鹅苗孵化厂，同时也实现了资源化利用，变废为宝，提高经济效益。

目前对鹅粪和垫料的无害化处理方法，主要是堆肥发酵处理法。

堆肥发酵处理粪便的方法，其原理是利用好氧微生物（主要有***、 、霉菌及原生动物等）将复杂有机物分解为稳定的腐殖质。微 生物在降解有机质的过程中能产生5度?7度的高温，可病原体、 及其虫卵和草籽等。腐熟后的物料是有机肥料。

简单易行的好氧堆肥发酵法如下：

①在水泥地或铺有塑料膜的泥地 上将鹅粪堆成长条状，鹅苗孵化场，高不超过1.5?2米，宽度控制在1.5?3米，鹅苗孵化，长 度视场地大小和粪便多少而定；

②先较为疏松地堆一层，厚约30厘米， 待堆温达6度?70度后，保持3?5天，或待堆温自然稍降后，将粪堆 压实，然后在上面再疏松地堆加一层新鲜鹅粪，如此层层堆积至1.5?2米高为止，用泥浆或塑料薄膜密封；

③为保持堆肥质量，若含水率超 过75%中途翻堆，若含水率低于65%泼点水；

④密封后经2?3 个月（热季）或2?6个月（冷季）才能启用；

⑤为了使肥堆中有足够 的氧，可在肥堆中竖插或横插若干通气管。

鸡苗孵化要点

1.种鸡蛋预热入孵

种蛋应在孵化前12小时预热。方法是将蛋大头向上放在蛋盘内，在22℃~25℃预热。在下午4点左右产卵，这样孵卵的高峰期就容易在白天工作。

2.控制温度

孵化开始至18天的温度为37.8℃，孵化19~21天出雏的温度为37.5℃~37.3℃。

3.控制湿度

通过控制湿度，可使胚胎在早期均匀受热，有利于中、晚期雏鸡的散热和壳啄。一般情况下，1-7日龄的相对湿度为60%-70%，8-16天为50%-55%，17天后为65%-70%。

鸡苗孵化应注意的问题

1.种蛋在进入孵化用具前应进行消毒，用辛集液喷洒鸡蛋，或按2/1000比例浸泡约1分钟，消毒后将卵浸泡约45度5分钟，这有利于卵胚的发育。

2.将温控仪探头置于鸡蛋下，直接采样鸡蛋的温度。上面所要求的温度是鸡蛋上层的温度。这种取样的温度与上层的温度不同。一般情况下，低层是高的，上层是低的，温差大约是一个度。我们必须调整温度控制仪，以显示鸡蛋的温度和实际温度。实际温度是以温度计为基础的。

3.翻蛋、晾蛋后的次加热时间较长，停电后残余温度将高于规定温度，此时必须注意监测。温度过高时，温度可适当开启冷却，温度控制器可自动控制温度，直至温度稳定。

以上是孵化鸡苗的要点及相关注意事项等，希望能对您有所帮助。

(一）鹅舍***气体的清除方法控制舍内***气体的措施：

①加强饲养管理，及时清除粪便污水；

②从鹅舍建筑入手，建造良好的 除粪及排水设施；

③铺设垫料以吸收***气体；

④合理通风换气，以 消除舍内***气体。
(二）鹅场环境（***物质）的简易监测

1.鹅舍内水质监测水质的监测应在选择场址时进行，主要根据 供水水源性质而定。若用地下水时，根据当地实际情况测定水的感官 性状（颜色、浊度和臭味等）、***学指标（大肠菌群数与蛔虫卵）和毒理学指标（氟化物和铅等），不符合无公害鹅生产标准时，分别采取 沉淀和加氯等措施。鹅场投产后要对水质情况进行监测，每年检测1?2次。

2.鹅场和鹅舍空气监测对鹅场空气环境的监测在建场时即须确 保无公害鹅场不受工矿企业的污染。鹅场建成后，要监测周围厂矿有 害物质的排放情况，有氯碱厂则监测氯，鹅苗孵化，有磷肥厂则监测氟。无公害 鹅舍内空气的监测，除常规的温、湿度监测外，还须涉及到氨气、二氧化碳、悬浮微粒和***总数。必要时还须不定期监测鹅场 及鹅舍的臭气。发现不利于无公害鹅产品生产的情况，即应找出原因， 予以消除。

3.鹅场土壤的监测土壤监测在建场时即进行，之后可每年用土 壤浸出液监测1?2次，测定项目有硫化物、氯化物、铅等毒物及氮化 物的含量情况。如发现问题，及时排除。