【回应】我国发展社区、机构等多种养老服务模式，“以房养老”试点只是其中部分内容 《意见》引发热议。有观点认为，“以房养老”就是***不管养老，要老百姓拿自己房子养老。如何看待“以房养老”问题? 有关负责人解释，发布《关于加快发展养老服务业的若干意见》，旨在积极应对人口老龄化，不断满足老年人持续增长的养老服务需求。但“以房养老”问题出现了误读、以偏概全等问题，需要加以澄清。老年人怎样***之饮食***
3.1、防缺钙饮食搭配:豆腐 鱼类。
豆腐煮鱼,不仅味道鲜美,而且可预防骨质疏松、小儿佝偻病等缺钙现象。因为豆腐含有大量钙元素,若只吃豆腐,***对钙的吸收率会很低,但与富含***D的鱼肉一起吃,就可大大增加钙的吸收与利用。
3.2、防心脏病饮食搭配:苹果 茶叶。
***认为,苹果、洋葱、茶叶能减少心脏病的发病率。因为这些食物中含有大量黄酮类天然化学剂。凡坚持每天饮茶4杯以上的男子死于心脏病的***性可减少45%,吃一个苹果以上者则减少一半。
3.3、防饮食搭配:*** 胡萝卜。
每天吃一定量的***和胡萝卜,可明显降低***。这主要得益于β胡萝卜素,它可以转化成***A,防止胆固醇在血管壁上积结,保持脑血管畅通,从而防止。
细心的子女会发现,父母年老后做的菜越来越咸,这和老人味觉退化有关,而适当补锌可以提升味觉。日本大学***部调查发现,60~65岁的味觉障碍者中,28%血液里锌含量不足,而通过补锌,70%的人症状得到改善。因此,味觉不好、食欲不振的老人可以到***检测体内锌含量,如果确实缺锌要及时补充。严重缺锌可在医生指导下口服含锌。缺锌不太严重和健康的老人不妨多吃含锌的食物来对抗味觉障碍。食物中锌的供应主要来自贝类、虾蟹、肉类、鱼类,芝麻、松子的锌含量也很高,而精米白面和果蔬中的锌含量较低。
***D可以增加***对钙的吸收和利用,如果长期缺乏可能导致病或骨质疏松。近年来还发现,***D对预防多种、系统功能障碍、多发性硬化症、等多方面的***都有帮助。一般来说,***中***D来源有两个:一是通过晒太阳依靠自身皮肤合成;二是从牛奶、蛋黄、海鱼、蘑菇类等食物中获取,但含量比较少。由于老年人的皮肤功能下降,通过晒太阳自身合成***D的数量有限,需要格外注意膳食补充。老人可以在医生指导下适当服用***D补充剂。