我国的不锈钢餐厨具属于明星业务，是我国餐具增长的主要贡献额。商用不锈钢厨具的整体构造都很流畅，易清洗***，没有卫生死角，不会滋生***。铝制厨具属于问题产品，需改变销售策略，加大出口。瓷器类厨具和铁制厨具均属于瘦狗类产品，其中铁质类因人们对厨具要求的提高与其本身易生锈不匹配，因此将慢慢减少需求。而瓷器类产品仍有可能发展成金牛产品。
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通过对我国不锈钢餐厨具的SWOT分析得出，受***将加快城镇化速度及加强三农扶持等支出，未来不锈钢需求前景巨大，其中农村市场是主攻方向。4、防火不怕热，不锈钢厨房设备属于金属制品，在使用过程中，不用担心火的问题，除非火的温度超过了金属的熔点，但是一般的酒店餐厅、食堂厨房设备中是有温度显示调节控制的，在不锈钢厨具使用中是不易变形且经久耐用的。但不锈钢厨具行业存在产业集中度低、产品附加值低、经营管理模式粗放等劣势因素，且近年来***提高了不锈钢行业的进入门槛，还有***高层品牌的进入，这些都不利于不锈钢厨具行业发展，因此后期应加强质量检测，同时注重企业管理和产品研发，加强品牌的建设。
据统计不锈钢厨具占不锈钢餐厨具总比50%以上，因此我国整体橱柜行业的快速发展对后期不锈钢餐厨具带动很大。不锈钢厨具的使用及***注意事项：1、锅具煮食后必须及时清洗，不能让污染源分解氧化,这样会增加清洗的难度。调查显示，目前我国城市居民家庭中，整体橱柜拥有率仅为6.8%，远远低于欧美发达***35%的平均值。未来5年我国整体橱柜的需求总量至少约2900万套，平均每年即580万套。
