共享餐厅经营模式-武汉共享餐厅-上海筷送(查看)

黄小递是与望湘园合资成立的一家互联网餐饮公司，从事集团餐饮平台化建设的***项目，我们将运用品牌优势，运营管理优势，资金优势，餐厅厨房共享，供应链优势，共享餐厅经营模式，在互联网时代下，采用新的模式帮助餐饮业商家突破传统餐饮的瓶颈，提高空间、时间、人员、资金使用效率，帮助餐饮业商家取得成功。

共享餐饮，是共享经济时代的产物。自从2015年，Uber和Airbnb两只独角兽的兴起让“共享经济”的概念越来越火。作为互联网下的新经济形态，共享经济悄然改变甚至颠覆着传统的经济模式。交通出行、快递物流、住宿短租、餐饮外卖……共享经济几乎无孔不入，渗透到各个行业。

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据了解，共享厨房是以快速发展的外卖市场为契机发展起来的。从共享厨房提供的服务来看，如何共享餐厅，它除了给商户提供场地租赁、水电燃气资源等基础服务外，还提供对接外卖平台、品牌打造、运营管理等各种配套服务，有的还具有孵化器功能，帮助小品牌快速成长。

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　　近段时间，武汉共享餐厅，多家共享单车企业遭遇“寒冬”，但另一方面共享经济似乎正“烧向”厨房。上海市近就推出了所谓“共享厨房”。顾客自购食材、调味料，无需押金就可以在这里自助烹调食物，费用相对较为低廉。