山樟树特点，宏观构造：散孔材。管孔肉眼下明显，略多，大小中等;单管孔;部分斜列;侵真体丰富。轴向薄壁***放大镜下可风，环管束状或近翼状。木射线肉眼下略见，略密，略宽。轴向树胶道肉眼下明显，长弦列白色点状。
香樟木是常绿乔木，全株具香气。树皮黄褐色，树身有不规则的纵裂纹。叶互生，薄革质，卵形，长6～12cm，宽3～6cm，下面灰绿色，离基三出脉，脉腋有明显的腺体。圆锥花序腋生;花被片6，淡黄绿色，内面密生短毛;能育雄蕊9，花药4室，第3烨雄蕊花药外向，瓣裂;子房上位。浆果球形，紫黑色，果托杯状。花期5～6月份，果期10～11月份。香樟木切面光滑有泽，油漆后色泽美丽，干燥后不易变形，耐久性强，易于雕刻。
在外观上山樟木的切面呈班瑰红色，久则为红褐色，边材灰黄褐色;而香樟木的切面光滑有泽，油漆后色泽美丽，干燥后不易变形，耐久性强，易于雕刻。除此之外二者树木的生长高度也存在着差异。