2、选种
从之前留种的地窖里，挑选出皮色鲜艳、薯块均匀、薯皮光滑、无病无伤、大小适中、没受过冷害和湿害、白浆多的薯块作种。
3、布置苗床
将薯块挑选好后，接下来就是布置苗床了，可选择没有病菌且阳光充实的地块作苗床，高产红薯苗，平整地块后，可在上面铺上适量腐熟的家畜粪便，比如马粪、牛粪、猪粪，但需要注意床土不可以太薄或太厚，建议在5-8cm左右。
形态特征：一年生草本，地下部分具圆形、椭圆形或纺锤形的块根，块根的形状、皮色和肉色因品种或土壤不同而异。茎平卧或上升，偶有缠绕，多分枝，圆柱形或具棱，绿或紫色，被疏柔毛或无，茎节易生不定根。
番薯叶片形状、颜色常因品种不同而异，也有时在同一植株上具有不同叶形，通常为宽卵形，红薯苗，长4-13厘米，宽3-13厘米，全缘或3-5（5-7）裂，裂片宽卵形、三角状卵形或线状披针形，叶片基部心形或近于平截，顶端渐尖，两面被疏柔毛或近于无，叶色有浓绿、黄绿、紫绿等，顶叶的颜色为品种的特征之一；叶柄长短不一，长2.5-20厘米，被疏柔毛或无。
当苗子长到15cm左右的时候，求购红薯苗，要去掉所有的薄膜，让苗子适应这个世界，怎么育红薯苗，营造接近自然界的环境，锻炼苗子的生存能力，提高成活率。当苗子超过20cm的时候应及时采苗移植，针对目前的红薯病害行情只建议高剪苗
特别注意1.红薯出芽前不要掀开覆盖的薄膜
2.中午阳光充足气温过高的时候，千万不能浇水
3.釆苗建议只能在早晨或下午四点后进行
4.底肥不能用未经发酵的生粪农家肥
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