构造设计人性化
净化无烟烧烤车是分体式设计，烟罩和车身能够拆分，烟囱能够拆卸，风机能够拆卸，净化安装内的净化器和过滤网也能够方便的取出。这种分体式设计愈加方便清洗烧烤车的每个部件，为净化无烟烧烤车的***，维修提供了便利。净化无烟烧烤车是一种耗费型的设备，后期若有一个部件呈现问题，可购置该部件，装置后便可继续使用，大大降低了本钱。
烧烤车台面宽度为500mm，烟罩高度不低于550mm，这个空间足够烧烤师傅翻动食物和撒佐料。炉面与吸烟口的高度不低于为150mm，这个高度能够减少灰份和调料的吸入，在吸烟的过程力不会对烧制的炭另外加氧，炭灰不会对食物产生影响，节约用炭，炭不会因风力起明火，使烧烤愈加美味。烟道长时间的使用过程中会积下厚厚的有机物，容易梗塞和惹起火灾，这种分体式的设计在清洁中会十分简单方便，同时处理了安全隐患。
其次，无烟烧烤车用不锈钢制造，洁净卫生，易清洗，不生锈。炉内置隔热层，减少对操作人员的伤害。炉内采用独有铁板，不易变形，更耐烧。排风挡板，设计更人性化两侧的废料盒和抽灰盒可抽出来洗刷，脚架采用正厂360度旋转刹车轮，移动，固定更方便。
后，使用无烟烧烤车对环境维护起到了很大的作用，但也有很多烧烤店商户算起了价钱和回本时间。
活性炭是一种非常优良的吸附剂，它是利用木炭、各种果壳和煤等作为原料，通过物理和化学方法对原料进行破碎、过筛、催化剂活化、漂洗、烘干和筛选等一系列工序加工制造而成。活性炭具有物理吸附和化学吸附的双重特性，可以有选择的吸附气相、液相中的各种物质，以达到脱色精制、消毒除臭和去污提纯等目的。活性炭吸附法就是利用活性炭作为物理吸附剂，把静电喷涂过程中产生的***物质成分，在固相表面进行浓缩，从而使废气得到净化治理。这个吸附过程是在固相—气相间界面发生的物理过程。
