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加工时将羽毛除尘清洗后,装入水解罐中,在高温高压条件下水解,然后烘干、粉碎、化验、包装成成品。这种加工工艺相对较为***,其突出特点是彻底***羽毛角蛋白质稳定的空间结构,从而使它变成畜禽可消化吸收的可溶性蛋白,并取代蛋鸡日粮中的豆帛.且维持适宜的氨基酸水平,提高蛋鸡生产水平,降低饲料成本.消化率达75%以上.在配制牛和家禽的饲料时可作为蛋白质来源之一。
2.有效能值 肉粉和肉骨粉的能量主要来自蛋白质和脂肪(8%~18%),而这两种成分的含量与品质受原料种类和加工工艺影响大,故能量含量变异大。3.*** 脂溶性***A和***D因加工过程的大量***,含量较低,但B族***含量丰富,特别是***B12含量高,其他如烟酸、***含量也较高。4.矿物质 肉骨粉粗灰分为26%~40%,钙7~10%,磷3.8~5.0%,是动物良好的钙磷供源,不仅含量高,且比例适宜,磷全部为可利用磷。此外,微量元素锰、铁、锌的含量也较高。