饭菜从何而来？煮熟的饭菜几乎都是通过醇基燃料灶等炉灶烹饪出来的。而该炉灶主要是指望它的***燃料燃烧，之前的煤燃料燃烧之后产生的有醇基燃料灶的燃料为何能替煤上岗害物质太污染空气，从各个角度分析，该炉灶的燃料为何能替煤上岗？
1、醇基燃料灶的主要燃料是***燃料，以醇类为主体，添加添加剂和辅料之后构成。挥发性低，以液体的形式出现，使用炉灶做饭的时候不易泄漏。可以防止食物被污染。
2、***燃料在无气压的形式下存储，相对于qi油或天然qi等使用更让人放心。
3、醇基燃料不会对环境造成污染。在醇基燃料灶中使用，满足生产需要；环保检测，排放的烟气中含硫量低；含氧量高；属于高清洁工业燃料。炉灶长期和食物接触，一定要选择合适的无污染、环保的燃料。
现在做饭需要各种各样的炉灶，一般来说传统的炉灶效率不是很高，而且这样的炉灶会产生一些***气体，但是醇基燃料灶用的是醇基燃料，这样的燃料使用安全，不会产生***物质，另外需要大家注意一下摆放位置。在洗碗池、水龙头旁边不可以放醇基燃料灶，也不可以将炉灶放置在洗碗池、水龙头对面的位置。安置炉灶的时候，切记不可将其悬空，一定要落在实处。从一个角度来说，这样更符合安全规范，可以避免不必要的安全隐患发生。
醇基燃料无风机炉头：无风机的炉头更是五花八门，样式很多，但是不管怎样，没有风机燃烧燃料，是怎么也不会达到有风机的效果的，一般都是小饭店，大排档，或者家用。现在市场上常见的就是双气化或者三气化带球的那种，含量高的***燃烧起来火力比较旺；另外还有一种五眼的无风机的，据客户反映这种炉头燃烧85-90度之间的***，火力还是比较稳定的。
