供泥鳅摄食的动物性饵料有动物内脏、蚯蚓、小杂鱼等，植物性饵料有豆粕、莱粕、麦麸、谷物等。一般每天上，下午各喂1次，日投饵量为泥鳅体重的4-10%。投饵应视水质、天气、摄食情况灵活掌握，以次日凌晨不见剩食或略见剩食为度。投饵要做到定时、定点、定质、定量。一般养殖4个月左右即可收获，泥鳅养殖适应性强 ，若市场行情好可提前收获，而后放养下一茬泥鳅。
养管理
无论是无土养殖的哪种方式，其管理都要注意如下事项。
（1）水质 由于无土养殖泥鳅整个生长时期全部在水中，要求水质肥爽清新，泥鳅养殖种苗纯正 ，不要有异味、异色、夏天生长旺季，且气温较高，泥鳅养殖，要经常加注新 水，如果有微流水不断流入更好。
（2）投饲施肥 投饲施肥的种类、数量、方法，详见后面的泥鳅成鱼的日常管理内容。
无土培水养殖泥鳅技术
近年来，由于稻田大量使用化肥、***，沼泽地等天然水域的开发，捕捞强度的加大等原因，导致泥鳅的天然资源逐年减少，野生泥鳅已无法满足市场需求，随着国内外市场需求量不断上升，各地纷纷开展了泥鳅的人工养殖。
泥鳅养殖|鑫渔圣生态|泥鳅养殖适应性强 由武汉鑫渔圣生态农业科技有限公司提供。武汉鑫渔圣生态农业科技有限公司（）是湖北 武汉 ,农林牧渔项目合作的翘楚，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在鑫渔圣生态***携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创鑫渔圣生态更加美好的未来。