使用无烟烧烤车有哪些益处
首先，无烟烧烤车的外型新颖美观，使用方便，环捍卫生，可适用于烧烤，干锅，锅仔等食品烤制处，是烧烤，风味美食，快餐等地方的厨具。
油烟净化器误区：不清洗影响也不大
有的客户买回去之后，可能半年都没有清洗过，这会严重降低油烟净化器的净化效率，前段时间还爆出新闻，某餐厅半年未清洗油烟净化器，没有正确使用油烟净化设备，被罚款5000元，并且限期清洗，检查合格后才准许开业。
家里的抽油烟机都需求定期清洗，更何况是高频率运作的大型商用设备，里面的油污可不是家用设备能够相比的，普遍来说，油烟净化器1-2个月就需求清洗一次，风量小的油烟净化器，如4000风量、6000风量的油烟净化器，能够依据清洗教程，本人取出机芯清洗，但假如是风量较大的油烟净化器，其自身体积大，清洗费事，需求让***的工作人员清洗，每次清洗费用大约200元-500元不等，是当地经济程度而定，这个钱不能省，不然小则罚款，大则可能引发安全事故。
净化器清理：打开净化器配电箱的门，拧开里面分布在上下的两个螺母，解开链接两个电源中间的电线，把配电箱第二层门打开，取出里面的两大两小的净化器电场及滤网，找一个大桶把电场铝板放进桶里，放水淹过电场即可，再放两斤火碱，浸泡10-15分钟再拿出来，烧减可以去油污，大部分油腻被火碱烧掉之后，我们需要继续对净化器电场用清水洗干净，包括固定在净化器电场两边的白泽绝缘子！晾干之后按原先顺序放进去。净化器电场是木炭烧烤炉定做能够处理油烟的主要场所，所以您一定要注重***，一旦出现故障就会有麻烦，影响生意就更不好了！
采用静电式油雾净化技术，淬火使产生的高温油雾上升到屋顶时通过安装于车间屋顶上方的集烟罩以及管道送至安装于热处理车间地面上的静电式油雾净化器，通过油烟净化器将其中的油雾以及粉尘颗粒吸附到油烟净化器内，净化后的空气经过风机排出，为了防止明火窜入油烟净化器内引起着火，在静电式油烟净化器的前方安装一台具有阻火功能的喷淋罐，以起到防火、降温以及预处理的作用。为了防止喷淋罐的水进入油烟净化器，在两台设备之间安装脱水器一台，以防止喷淋罐内带出的水滴影响到油烟净化器的正常运行。
