水果店果蔬货架的摆放
根据店面的外形尺寸，进行合理的布局是水果店盈利的关键。一般靠墙选择的果蔬架以单面为主，层数以3-4层为好，摆放水果以利润高的高i档水果为主；而店面中心以双面货架为主，配以水果堆头，水果种类以便宜实惠的大众水果为主，这是吸引顾客的关键。对于水果架果蔬架的选择应注意以下3点：
1、防水性能好。水果保鲜，需要经常洒水，如果是木架子就会腐烂。
2、水果容易碰伤，装水果的架子不能有棱角。
3、盛装水果的边沿不能太高，以刚好盛放下一层苹果的高度为宜。
水果货架现在比比皆是，无论是大型的商超水果区，还是路边的水果店，更甚至是小商贩也都在用水果货架，有了水果货架摆放水果确实方便了许多。合理摆放水果不但可以增大摆放区域，还可以帮助提升销量，水果货架陈设水果时还要遵循新鲜原则、丰满原则、色彩搭配原则、防损耗原则等等。
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货架的主架和副架有什么作用呢？有什么区别呢？
主架：二套货架，相互连靠在一起，货架左右两边需要柱子，可以***使用；货架中有多少个主架，就可以分为多少排（组）。
副架：若干个货架拼连成一排，每一排货架只需一个主架，其余为副架。
主架与副架区别：主架是指由两边立柱、横梁(层板)组装而成，能够完全***的一组货架。副架是指一片立柱依附于相邻的一组货架而连接，不能***的货架。如场地许可，中间不断开，那么主副货架可无限连接下去。
水果货架黄金陈列是什么模式
从水果经营的角度来讲，强调产品的购买便利性和关注性，只要是适合本产品提高售卖量或者提高本企业产品形象展示的位置都可以称为黄金陈列。
例如：良好销售高度是从120厘米—160厘米为宜，视觉良好高度为身高平视情况的上下10厘米为佳，产品的横向陈列视觉角度为左右30度为宜，纵向视觉角度为平视向下45度为宜。
产品搭配方面，一则看进店消费人群***，二则看与同行之间如何展开差异化区分，三则看各功能区划分情况，如促销、体验、推广、正常陈列区等。
