固体饮料OEM
原料识别:蔓越莓富含多酚类物质,适当进食蔓越莓有增强***效果、预防泌尿系统的作用。蔓越莓汁可以有效***幽门螺旋菌,抵抗,可降低低密度胆固醇及三酸甘油酯,特别适合女性食用。
产品配料:蔓越莓粉,低聚木糖等。 贮存条件:通风、干燥、阴凉条件下贮存。
主要承接压片糖果代加工,润喉糖代加工,固体饮料代加工等服务
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严谨的固体饮料加工流程,品质服务
为丰富固体饮料品种,新工艺新技术也相继应用到固体饮料的生产中,这不仅开发出了多口味多品种的产品,新技术的应用也必将会提高固体饮料产品质量和生产效率。目前固体饮料的生产工艺主要有称料,制软材,制粒,烘烤,整粒,混合,分装等步骤。
钟祥亿源引进国内***的固体饮料加工技术,拥有固体饮料代加工的多台设备,例如制粒机,烘烤机,三维混合机,槽型混合机,固体饮料包装机等。钟祥亿源的车间是按照***生产***级的标准来建造的标准GMP生产车间,有***专门的检测实验室。固体饮料生产过程中,从原料的采购,到生产,到成品出厂,每一批生产的产品都要经过20多道生产工序,30多个检测工序,20几个检测项目,一丝不苟,认真负责。从目前市场来看,为适应消费者对固体饮料口味、营养***等多方面的需要,固体饮料行业积极开发动植物蛋白、果蔬汁、速溶咖啡、速溶茶等功能性固体饮料。
钟祥亿源10万级生产车间占地2000平方米,拥有8条大型灵活生产线,生产上能够很好的调节,保证出货的效率。我们***提供固体饮料代加工,我们拥有***的食品研发师,只有您想不到的产品,没有我们做不出的产品,亿源可以根据您的需求为您量身定制属于您的个性产品。固体饮料代加工固体饮料加工生产企业,致力于OEM贴牌加工高品质产品,与合作伙伴共同开发增值方案,以及多种符合客户需求的加工方式。
固体饮料代加工方法
冷冻干燥、流化床造粒、喷雾干燥是目前固体饮料生产中3种主要的加工方法。冷冻干燥是一种***的干燥工艺,可较好地保留物料的营养及风味成分,但***高,应用受到限制;流化床造粒适合于低果汁或不含果汁物料的干燥;低聚麦芽糖作为基剂用于固体饮料效果很好,尤其适用于儿童型固体饮料、运动型固体饮料,不仅是理想的易消化基剂,而且可作为此类食品的能量来源。喷雾干燥技术适合于干燥高果汁含量的液态物料,由于物料受热温度低、时间短,能较好地保留物料的营养及风味成分。固体饮料的其它加工方法还有喷雾冷冻干燥、真空干燥等方式。
1、冻干法
冻干法是将物料中的水成固体的冰,在真空条件下,使水直接升华变成水蒸汽逸出,从而把水从物料中脱除。其特点是营养物质及挥发性成分保存完好,但加工成本极高,因而用冻干法生产固体饮料还很少,只有少部分附加值较高的产品如速溶茶粉、咖啡粉中应用。
2、流化床造粒
造粒技术有湿法造粒、干法造粒、快速搅拌制粒技术以及流化床造粒等4种。流化床造粒又称沸腾造粒,是将常规湿法制粒的混合、制粒、干燥等3个步骤在密闭容器内一次完成的新型制粒技术,可大大减少辅料量,制出的颗粒大小均匀,效果好。1959年,美国威斯康星州的Wurster博士首先提出流化床制粒技术,随后该技术迅速发展,并广泛用于制药、食品及化工业。我国于20世纪80年代相继从国外引进流化床制粒设备,近年来流化床在我国已得到普遍应用。多喝红糖姜茶能够温暖腹部,温暖子1宫,加速血液循环,并且放松子1宫肌肉,以此来达到减缓痛1经的目的。
流化床造粒中颗粒的成长一般有3种机理——附聚、涂层和累积造粒。流化床造粒过程中往往是这3种作用共同使颗粒生长。食品工业造粒的目的,主要解决速溶性,并使外观优良,改善流动性,便于包装,从而提高商品价值。目前国内生产的速溶果蔬固体饮料,一般采用调配、造粒、干燥的方法,利用摇摆式颗粒机进行造粒,但直接利用摇摆式颗粒机加工固体饮料的主要缺点是其辅料含量高。运动型固体饮料配料低聚麦芽糖是一种能延长供能、强化机体耐力和做功能力、易消化吸收、低渗透压的新糖源。