色选机又称光电色选机，是集光、电、气、机于一体的高科技产品。随着我国国民经济的发展和国内碾米工业技术的突飞猛进，色选机在我国大米加工企业中的应用越来越普遍。色选机开机前准备：清除进料斗中和通道上的米粒和糠粉。将空压机等设备开启。确认电源电压为220V±5%。?气压不低于0.5Mpa，经过调压阀后，气压在0.25Mpa左右。检查分选室玻璃是否干净，摄像头是否有灰尘覆盖。检查并排放过滤器中积水。大米色选机的集料斗应对准用户的进料管道，进料管道上应设有流量控制板和储料箱，并且要避免进料管道压在集料斗上，否则会影响色选机产量。
在大米色选机的应用全过程中色选的結果非常容易遭受许多因素的影响，色选机自身是的因素是一个，如大米的含糠量、大米的异色粒含水量、原材料大米的溫度及其气动阀门品质等。要注意色选机的清洁维护工作，每隔一段时间就用清洁刷除去内部灰尘，具体操作参考使用说明书。一台大米色选机解决米类产品的众多需求，不仅仅适用于中小型加工企业的生产，也是众多个体户及农产品加工商的福音，可以自己加工生产，也可以代加工生产，获取利益。
色选机开机前准备：清除进料斗中和通道上的米粒和糠粉。将空压机等设备开启。确认电源电压为220V±5%。?气压不低于0.5Mpa，经过调压阀后，气压在0.25Mpa左右。检查分选室玻璃是否干净，摄像头是否有灰尘覆盖。检查并排放过滤器中积水。如果条件允许，色选机尽量安装在单独的房间里，并装配空调；避免阳关或者照明灯直射，减少强光对机器的影响；避免炎热、潮湿、多尘的环境，温度保持在0-40℃。大米在生产加工过程中会有一些不良品、异色颗粒等杂质混合其中，像水黄米、腹白米、黑点米、发霉米、小石子等都会影响到大米的质量，而大米色选机的存在提高了大米的质量，大米进入大米色选机经过机器工作后，杂质将被色选出去，留下好的大米，大米色选机色选的大米。
大米色选机的集料斗应对准用户的进料管道，进料管道上应设有流量控制板和储料箱，并且要避免进料管道压在集料斗上，否则会影响色选机产量。
二手大米色选机已经从单一颜色选择到双面颜色选择，从CMOS传感器到CCD，从模拟到数字的发展过程，技术日趋成熟，但颜色选择技术并不是停滞不前，而是发展的越来越快。色选机安装时必须保持色选机整体水平，不要放置在倾斜地面；色选机应该安装在稳固的地方，尽量避免机器震动，如果上方有料斗，应该保持一定具体不能直接相连，放置重压。
