怎么选购河口肠粉机呢？
今天你吃了河口肠粉吗？早上的广东，肠粉店里围满了人。因为在广东，***多的美食就是肠粉，肠粉呢？又分为：云浮肠粉和都城肠粉。而云浮出名的当属河口肠粉了。云浮到处都可以看到河口肠粉店。这就需要用河口肠粉机了。
怎么选购河口肠粉机呢？
首先要看河口肠粉机的机型，比如早餐店常见的抽屉式肠粉机，隧道式肠粉机，全自动肠粉机等等。然后再看体积大小，如果是在早餐店里使用的话，就可以选择抽屉式肠粉机，这个石磨肠粉机占地面积小，价格也不贵，挺适合早餐店；如果是***做肠粉食品加工厂的话，选择全自动河口肠粉机好，全自动河口肠粉机产量大，效率高。
广东的肠粉有两个口味，一个是咸味，一个是甜味。咸味里面放的馅料主要就是猪肉、鸡蛋、牛肉等，而甜味馅料就是用糖浸泡的蔬菜再放入芝麻。
肠粉的制作很简单。电动石磨肠粉机只要一个人就可以操作，还不会担心伤害到围观群众，因为有封闭式的电箱，防止漏电。肠粉肉馅大都是豆干、咸菜、萝卜、豆角等，根据各人的口味加入不同的馅料。用电动石磨肠粉机作出的肠粉口感好，肠粉还含有丰富的蛋白质、***等矿物质是真正的绿色健康食品。
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智能电动石磨
电动石磨是利用现代科技制造节能、***、绿色、环保的新型食品加工机械电动石磨。当经过清理、浸泡等预处理后的物料由进入料斗入磨后，在离心力的作用下进入相对运动的上、下石磨磨盘之间，由于物料的相互冲击、挤压和石磨盘的剪切、搓撕等综合作用，使物料沿石盘平面从里到外、由粗到细地达到磨碎目的。
电动石磨适用于豆制品厂、饮食服务业、食堂、饭店及个体商户使用。
如何挑选电动石磨磨浆机？
做肠粉，选对肠粉机器很重要，因为关系到米浆的优劣问题。米浆好，肠粉口感就好。因为每个人都希望肠粉爽滑、劲道、好吃。所以挑选一台好的电动石磨磨浆机，是非常重要的，直接关系到肠粉的好与不好。
1、要看石磨的材料，建议大家选择纯然花岗岩，零***性天然石材，含有多种矿物质元素，有益健康。
2、轴芯必须是食品级304不锈钢、
3、电路保护装置、电压电流表、空气开关等关乎安全及石磨是否能正常使用，所以，必须是符合***安全标准的原装。
4、磨浆须一次成型，这样不但可以节省时间，节约成本，更重要的是保证营养少流失，且做出来的肠粉更加嫩滑爽口。
5、选择***的生产厂家购买才有保障，保修，维护都比较放心。
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