生鲜水果货架的陈列技巧：
将同一类商品中的不同规格、等级、颜色的品种都展示出来，扩大顾客的选择范围，同时也给顾客留下商品丰富的好印象。目的是通过丰富的品种来吸引顾客，刺激顾客的购买欲望。
如：苹果陈列要达到三层摆放。不能一层平铺，没有量感，顾客在挑选时也容易加快水果的变质。
摆放商品时，要力求格调一致，色彩搭配合理，给人赏心悦目感；摆放的方式要尽可能归类摆放或适度穿插排列，在不影响美观的前提下，将滞销的水果摆放在旺销的水果附近，水果蔬菜超市货架，以利于销售。
现代的消费理念为经营者的销售方式提供了更多的可能性，近几年消费增长中，牛奶和水果的消费在快速增加，水果越来越受欢迎，水果的消费量还会大幅度上升。水果行业渐渐兴起，城市居民注重***，注重绿色和健康。在此环境下，水果专卖店将会得到很好的发展。在大型购物场所亦或是果蔬店铺，摧崇绿色健康，简约自然，始终秉承以客户满意极大化为宗旨，以服务至优化为己任。
我们都知道果蔬超市必须有货架，让我们来了解下吧
先看材质，生鲜果蔬货架共有木架子和钢木结合架子等多种材质。
全木架子显然是因为它都是用木头做的所以才这样称呼，是完全不加钢。这种材料的架子通常用来展示粮食和谷物的销售，以及一些干果的展示。钢木结合果架采用优i质方管结构钢为支撑，以木材为展示架，这种材料结构架制作简单，易于拆装，非常坚固，运输方便。
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