由于不锈钢制品具有表面光滑坚固，不易积累污垢，便于清洗的特点，因此广泛应用于建材装饰、食品加工、餐饮、酿造和化工等领域。在建筑装饰领域，不锈钢制品应用于大厅、电梯装饰板等。由于不锈钢制品加工成型后表面光滑，不容易积累污垢，因此能够较长时间保持清洁，但是如果不注意清理，污垢的沉积会使不锈钢生锈甚至造成腐蚀。不锈钢表面粘附含有酸、碱、盐类物质（如装修墙壁的碱水、石灰水喷溅），引起局部腐蚀。
不锈钢薄板是一种价格不高的材料，但是客户对它的表面质量要求非常高。不锈薄板在生产过程中不可避免会出现各种缺陷，如划伤、麻点、沙孔、暗线、折痕、污染等，从而其表面质量，象划伤、折痕等这些缺陷是高i级材不允许出现的，而麻点、沙孔这种缺陷在勺、匙、叉、制作时也是决不允许的，因为抛光时很难抛掉它。需要根据表面各种缺陷出现的程度和频率，来确定其表质量等级，从而来确定产品等级。用国际化学元素符号和本国的符号来表示化学成份，用阿拉伯字母来表示成份含量：。
说道传统中的东方，会想到古典家具，极富韵味的美。东方家具的美，其实主要体现在艺与形。艺，工匠对于历史，得出的i大的智慧是顺势而为，顺应社会与自然的法则。所以，不锈钢屏风顺势而生。几百上千年的家具传承，让不锈钢屏风成为工艺，更让工艺成为了一门艺术。现在好了，隔断的出现，主人可以再客厅陪客人聊天谈事，小孩子可以在餐厅慢慢进餐，彼此，互不干扰。屏风的魂在于“写意”要表现一个情境，如不锈钢屏风，一种似隔非隔的状态特别让人迷恋，是一种朦胧的距离。
