花草茶的选购技巧
市场上花草茶种类繁多，质量、价格良莠不齐。因此，为了保证质量，应到正规商店或网店购买品牌花草茶，并做到多看、多闻、多品尝。由于在花草的干燥制作过程中，要尽量保留住花草茶的原始色泽和完态；所以透过目视花草茶外形与颜色，要求外形完整、饱满，无破损和病虫害；色泽纯正，无退色或人工染色现象。接着，再嗅嗅花草茶是否自然透出干爽的清香，或拈取少许花草茶搓揉以观察其干松程度，凡是绵软、色灰、味霉的，即可知是劣质货。冲泡来试喝花草茶为可靠，更能进一步鉴别品质的好坏。
花草茶的储存方法
花草茶因自身营养丰富、芳香扑鼻，容易被虫蛀或受潮，因此购买后的花草茶必须合理贮藏。首***行密封包装，防止香味散发；其次要放置于阴凉干燥的地方，避免阳光直射，防止光线、湿气与温度使花草茶变质、变色。若花草茶数量不大，也应装在保鲜袋中冷藏，并尽快用完。花草茶的保质期一般为2年，保鲜期为1年。高温也会使茶材变质，所以平时要储放在阴凉的地方，但是并没有必要特别放在冰箱里，否则取用的时候常常因温差而易凝结水气造成潮湿。
花草茶的搭配方法
长期喝花草茶，如果只有一个喝法，实在是既单调又乏味，加入其他材料，合理搭配；中泡花草茶，可以得到口味和营养的双重收获。
花草与花草搭配
花草可以单独泡饮，也可以不同口味的花草相互搭配冲泡，这样既能调补口味，***价值也更能相得益彰，花草之间的混搭泡法一般也称为复方花草茶饮。
花草与药草搭配
花草中有很多具有******的品种，材料主要是草本植物的茎和叶，因此，这些花草也被称做药草，比如黄芪、、西洋参、***、***等。花草和药草搭配饮用具有明显的防病祛病***。
花草与水果搭配
将不同的花草配以鲜美的水果，就成为当下比较流行的花果茶了。花果茶在冲泡后仍能保持花果原有的风味，长期饮用也能、镇痛、养脾胃、等。
