花草茶的冲泡方法
花草茶一般用带盖的玻璃杯、瓷杯或瓷壶冲泡并静置2—5分钟，让它释放出有效成分和花卉的独特芳香后就可饮用。但不适宜用紫砂壶冲饮。花草茶属无发酵茶类，且主要选用幼嫩无污染的花蕾、花瓣制作，冲泡时水温不宜过高，以水温80—90℃为宜。冲泡花草茶也不宜用保温杯，因为在高温和恒温条件下花草茶中含有的多种***和芳香物质会迅速被***而减少，且泡出的花草茶色泽变深、味道变涩。另外在冲泡的过程中，壶及杯具要加盖密闭，尽量减少香味的散失。
花草茶的储存方法
花草茶因自身营养丰富、芳香扑鼻，容易被虫蛀或受潮，因此购买后的花草茶必须合理贮藏。首***行密封包装，防止香味散发；其次要放置于阴凉干燥的地方，避免阳光直射，防止光线、湿气与温度使花草茶变质、变色。若花草茶数量不大，也应装在保鲜袋中冷藏，并尽快用完。花草茶的保质期一般为2年，保鲜期为1年。高温也会使茶材变质，所以平时要储放在阴凉的地方，但是并没有必要特别放在冰箱里，否则取用的时候常常因温差而易凝结水气造成潮湿。
怎么选择适合自己的花茶吗？
我国自古就是茶的故乡，据说早开始于神农时代，这样算来的话，往少里说，也要有4700余年的历史。有人说饮茶是一种生活，可以美化生活，这话的确是的。百忙之中，相邀几位好友，选择一安静的角落，品一壶好茶，消除疲劳，加深感情，不能不说是一种美的享受。
除了茶之外，当前的就是花茶，不管是花草茶还是花果茶，统称为“花茶”，不仅仅有茶的***，还有良好的，对人的身体有诸多裨益。花茶种类实在太多了，像我们常见的杭白菊、金银花、玫瑰花、茉莉花等等，比比皆是。
根据季节来选，与茶相同，在不同的季节选择不同的茶类，花茶也一样。比如在冬季，都说冬季比较适合补，但补起来又会容易上火，所以使用枸杞泡水或都胖大海菊花茶都是很好的选择。每天喝两杯，既能达到，也不会上火。还有一些比较畏冷的女孩子，在冬季就可以考虑使用***泡水喝，滋补强身。
有可以醒酒的药草茶（花茶）？
俗话说：“茶酒不分家。”许多人不仅爱品茶，就连在醉酒后，以茶也成了不可改变的习惯之一。其实，这样的做法并不可取。
茶和酒与人们的生活可以说是形影不离，许多人不仅爱品茶，就连在醉酒后，以茶也成了不可改变的习惯之一。但是，随着研究的不断深入却发现：酒后饮茶会损伤人的。
对于酒，李时珍早在《本草纲目》中就提出“酒，天之美禄，少饮则和血、壮神御寒、消愁解兴；痛饮则伤神耗血，损胃亡精，生痰动火”。可见在很早以前，人们就已知道饮酒要适度。同时，李时珍在《本草纲目》中对酒后饮茶的危害也作了明确的表述：“酒后饮茶伤，腰腿坠重，膀胱冷痛，兼患痰饮水肿”。
许多人由于缺乏***常识，酒后往往爱饮茶，想以之解除酒燥，化积消食。但是***理论认为，酒味辛甘，入肝、肺二经，饮酒后阳气上升，肺气增强。而茶味苦，属阴，主降。酒后饮茶，特别是饮浓茶对不利。酒精进入后，通过酶的作用分解，终成为水和二氧化碳，经排出体外。而有作用，浓茶中含有较多的，它会使尚未分解的酒精产物过早地进入，而损害。虽然与的代偿能力相比，这种损伤不易立即被发现，但是通过日积月累的损伤后，后果不佳。
鉴于此，有酒后饮茶习惯者，改之。常饮酒者，饮酒后可多吃些新鲜水果，既能化食，又能醒酒。