影响蒸发器效率，引起能耗高的两个因素：
1、为减少结垢和提高l了效率，现有的蒸发工艺采用强制循环泵、化学清洗、电磁处理、超声波处理、水处理药剂等技术方法已达到防垢的目的
2、加热管内残留的污垢使传热系数下降30%(甚至所有的加热管被全部堵死)，这就需要频繁的周期性停车清洗，从而生产能力至少降低了近一半，且增大了蒸汽消耗和清洗成本。
工业生产中应用蒸发操作有以下几种场合：
1．浓缩稀溶液直接制取产品或将浓溶液再处理（如冷却结晶）制取固体产品。
2．同时浓缩溶液和回收溶剂，例如，中药生产中酒精浸出液的蒸发等
3．为了获得纯净的溶剂，例如海水淡化等。总之，在化学工业、食品工业、制药等工业中，蒸发操作被广泛应用。
聚四氟乙烯又名铁氟龙，PTFE，聚四氟乙烯。
聚四氟乙烯材料具有以下特性：
1.耐高低温-200-- 260度长期使用不老化，不分裂，无色变，耐候性强
2.不粘附性,不粘胶，任何杂尘都可简单清除，离型效果好
3.耐磨系数低至0.05，润滑效果好，降低能耗，减少磨损
4.化学性质稳定,耐腐蚀,是很好的防腐介质.
5.阻燃性,在空气中不燃烧.用在高温中安全性高
6.绝缘性,不导电,不漏电.可作高绝缘介质
7.没***,与***接触,无害身体健康.
MVR是蒸汽机械再压缩技术，（mechanical vapor recompression ）的简称。MVR蒸发器是重新利用它自身产生的二次蒸汽的能量，从而减少对外界能源的需求的一项节能技术。
MVR其工作过程是将低温位的蒸汽经压缩机压缩，温度、压力提高，热焓增加，然后进入换热器冷凝，以充分利用蒸汽的潜热。除开车启动外，整个蒸发过程中无需生蒸汽从蒸发器出来的二次蒸汽，经压缩机压缩，压力、温度升高，热焓增加，然后送到蒸发器的加热室当作加热蒸汽使用，使料液维持沸腾状态，而加热蒸汽本身则冷凝成水。这样原来要废弃的蒸汽就得到充分的利用，回收潜热，提高热效率，生蒸汽的经济性相当于多效蒸发的30效。为使蒸发装置的制造尽可能简单和操作方便，可使用离心式压缩机、罗茨式压缩机。这些机器在1：1.2到1：2压缩比范围内其体积流量较高。
