主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。本系列产品采用的锅体全部采用一次冲压成型的半球形不锈钢封头制成。架体部分具有自动液压翻锅，手动蜗轮蜗杆翻锅，立式固定等方式可选。搅拌机头可自动液压翻转，手动翻转，固定不翻转等形式可选。热源可选择蒸汽、、液化气、管道煤气、电磁加热、电热管加热等方式。具有受热面积大，热，物料升温快，加热均匀及加热温度易于控制等优点。。
燃气搅拌炒锅由全不锈钢机架、整体磨砂不锈钢板封闭系统、节能燃烧器、加厚304不锈钢板模压锅体、和锅体倾倒系统组成。用自动化代替人工，便捷。实现了自动化生产，提高产量。
加热方式，蒸汽加热或电加热。升温快，温度高，锅面可达二百度以上，使物料通过翻转板翻转均匀炒制。
搅拌方式：搅拌器转速变频调节，在0-26rpm内实现无级调速，刮板独特采用公转加自转的方式，搅拌器和刮板结构设计独特，物料搅拌混合更均匀，刮底更彻底，不容易产生糊锅现象。
我司技术人员更是被中国罐头工业协会认定为***。具有的技术人才，雄厚的研发创新实力，完善的质量保证体系。选择我们一定不会让您失望的，鑫烨机械是您值得信赖的合作伙伴。
技术参数：锅体容积L锅体直径mm电机功率KW转速/min搅拌形式翻锅形式加热方式加热方式公转 自转200Lφ9000.75 1.56.7-33 14-69.3行星/刮底手动蜗杆/自动液压蒸汽/电加热燃气/燃气导热油300Lφ10000.75 1.56.7-33 14-69.3行星/刮底手动蜗杆/自动液压蒸汽/电加热燃气/燃气导热油400Lφ11000.75 2.26.7-33 14-69.3行星/刮底手动蜗杆/自动液压蒸汽/电加热燃气/燃气导热油500Lφ12000.75 2.26.7-33 14-69.3行星/刮底手动蜗杆/自动液压蒸汽/电加热燃气/燃气导
