不锈钢柜图片
消毒碗柜是通过红外发热管通电加热，柜内温度上升至200至300摄氏度，才能达到消毒之目的。如果把它当作普通的碗柜使用，刷完的碗还滴着水就往里面放。消毒碗柜的各个电器元件及金属表面就容易受潮氧化，在红外发热管管座处出现接触电阻，易烧坏管座或其他部件，缩短消毒碗柜的使用寿命。所以应将餐饮具洗净沥干后再放入消毒碗柜内消毒，这样能缩短消毒时间和降低电能消耗。另外，消毒碗柜一两天通电消毒一次，这样既起到杀毒的目的，又可延长其使用寿命。
碗柜是放置清洗干净的碗盘、筷子等厨房用品的，清洗后都会多少有一些水分。长期使用铁皮碗柜会生锈，尤其是广东地区湿度大。不锈钢碗柜虽然价格高一些，但是就不存在生锈氧化的问题，也便于清洁和卫生。所以选不锈钢碗柜比较好。不锈钢消毒碗柜也会生锈
不锈钢不容易生锈与不锈钢的成分有很大的关系。不锈钢的成分中除了铁外，还有铬、镍、铝、硅等。一般的不锈钢含铬量一般不低于12％，高的甚至达到18％。钢中加入铬等元素后，就能改变钢的性能，如例钢的分子结构更均匀，在钢的表面更易生成一层致密的氧化物保护膜等，从而大大提高不锈钢耐腐蚀的能力。
不锈钢台面不易显脏，防渗透性好，在家烹饪的时候难免会将酱油菜汤洒到台面上，但是不锈钢台面易清理，不管使用多少年，都可以用钢丝球沾点洗涤灵来去除污渍，方便简单且不易留痕。相对于很多其他材质的橱柜台面久了都会变色变旧的问题，不锈钢的好处就是永远是新的，不但避免了换新时造成的二次污染，而且还有回收价值。山东凯瑞商家橱柜欢迎各地朋友前来选购！