盛世凤凰酒特点凤凰酒是集粮、曲、水、窖、酿、藏六位一体的白酒，酿酒采用的高粱是从内蒙通辽产区中精选出的专用酿酒红高粱，通辽土质肥沃、水草丰美，是***重要的商品粮基地，由红高粱做原料，配以小麦，酿造大曲酒，上品好酒源于佳泉，酿酒所用的水凤凰三绝的凤凰泉水，是采用地下三百米的山泉水，富含多种矿物质，经***检测已达到天然饮用水的标准，生香靠发酵，提香靠蒸馏，发酵所用的窖池是凤凰三绝之一的青石窖、青石窖的特点就是石质密度大，密闭性能好，具有抗强酸强碱、耐腐蚀功能，而这些条件恰恰为那些厌氧微生物提供了一个密封的空间。
唐山盛世凤凰酒在秉承传统酿造工艺基础上融合名家所长，靠特有的天然植被及其微生物区系和的凤凰泉地下水，以及天然青石凤凰窖发酵，配以恒温恒湿洞藏陈贮，形成凤凰系列酒的醇香清雅、和顺绵甜、悠香持久的特有风格。
酒厂的介绍盛：
世凤凰酒厂坐落在唐山市丰润区凤凰岭下，地理位置优越，三面环山一面环水，公司占地面积150亩地，建筑面积1.5万多平方米，总***已达3亿多元，酒厂拥有44个窖池，同时在四川邛崃。公司拥有纯粮酿酒基地，窖池多达一千多个，生产的白酒达40余款，以清香型和浓香型为主，目前有38度至67度不等的多种纯粮洞藏酒，价格在15元至5998元的各种高中低档的白酒，适合各类人群消费，是中国一款舒适型白酒，同时公司还生产中国一款非浸泡***酒，并且与山东东阿阿胶集团合作生产销售获得国际双专利的17度阿胶干红葡萄酒
白酒是一种特殊的消费品，具有丰富人民生活、繁荣市场的作用，早在明、清时代，白酒就逐渐代替黄酒，成为主要的酒饮。白酒在人民的生活中有特殊的地位，无论是喜庆丰收、欢度佳节、婚、丧、嫁、娶、迎宾宴友还是***等都离不开白酒。我国的一些行业的作业工人、农民，严寒地区的牧民、居民对白酒有某种职业需要和生活需求。适量的饮用可以振奋情绪、促进血液循环。白酒又有杀菌、去腥、防腐作用，用于源远流长。酒与历代文人有不解之缘，李白斗酒诗百篇，饮酒成为助长文思的一种方式，同时也成为文人墨客寄托情思、抒发胸怀的精神之粮。在古代，酒又是神圣之物，是皇家、祭祀用品。酒产品历经发展，积淀了浓厚的文化和艺术价值，近年来酒类收藏已成为一种***时尚的收藏。
盛世凤凰酒厂推出的“盛世凤凰”龙凤双坛，这个酒是我们的纯粮55度原浆酒，每坛1.5升，是江西景德镇纯手工法兰瓷，法兰瓷是引进台湾工艺，具有相当高的收藏价值。这款清香型白酒，香醇，淡雅，入口绵，落口甜，饮后余香，回味幽长。在***市场上受到广泛赞扬，有诗为证：呈吉祥、凤舞华夏国运昌、***宏图展、龙凤腾飞酒飘香！
