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下面一青酿酒设备为您分享夏季喝白酒一定要注意的***因素
夏季饮酒忌加冰。夏天切忌喝冰冻的白酒或者加冰的白酒。因为白酒的主要成分是乙醇和水，当然还有少量的醛类等杂质。设备占地面积小、低噪音、无油、***节能、自动化、处理成本低、吨酒成本几分钱。这些少量醛类是乙醇的氧化物，但对肝i脏的损害却高出乙醇10倍。醛类物质的沸点很低，能很快挥发掉。但是如果白酒经过冰冻或者加冰后，就会影响其挥发，增加醛类物质对***的损害。
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下面一青酿酒设备为您分享白酒知识常见的误区，喝不喝酒都要知道！
低度酒更有益健康？
相信您也发现了，白酒度数越高价格越贵，这是为什么？
从历史i上来看，从民国到建国初期，高度酒是主流。直到70年代中期，***提出发展低度白酒，才兴起低度白酒的市场。
可传统蒸馏出来的酒大都在60度左右，高可达70多度，这硬要把酒变成30度、40度可怎么办？
于是，“加浆“就成了必要工序，说白了，就是加水。酒加过水后，再通过各种方法来净化它，如使用各种吸附剂，冷冻法等。为了让低度酒不失高度酒的风味，有良心的酒厂，会往酒中添加高i级调味酒；没有良心的酒厂，那就是直接添加香精香料。
即便“白酒降度”看上去如此复杂，但低度酒的制作成本还是要远远低于高度酒的成本，因为在进行“调香调味”的时候，除了可以用的调味酒(很贵)之外，便宜的香精、香料也是绝大多数酒厂的选择，所以，高度酒比低度酒贵是可以理解的。
而就其本身品质来说，高度酒好还是低度酒好，并没有优劣之分，还是要看各酒厂的原料投入和工艺技术。
下面一青酿酒设备为您分享生态酿酒知识
定义：保护与建设适宜酿酒微生物生长、繁殖的生态环境，以安全、、高产、低耗能为目标，以实现资源的较大利用和循环使用。
特点：生态酿酒是利用生态学技术，使酿酒产业完成了从依赖自然环境到理性建设与保护环境的升华，利用产前、产中、产后所涉及的资源，进行清洁生产，形成低投入、低耗能、高产出、无污染的良性循环生产链，更深层次地使酿酒产业与生态环境持续、协调、健康发展，为酿酒业的发展拓展了新的产业链。风格——酒品的风格是对包括酒品的色、香、味、体的全i面品质的评价。
侧***：在工业规模化酿酒的基础上，以多重i生态圈为依托，立足于产业链的资源循环利用，从产前开始延伸，采取“公司 农户”，生产绿色原料；但是如果白酒经过冰冻或者加冰后，就会影响其挥发，增加醛类物质对***的损害。产中通过建立系统内“生产者一消费者一还原者”工业生态链，生产生态型酿酒，实现生产的低消耗、低(无)污染、工业发展与生态环境协调发展的良性循环；产后延伸到消费领域、企业文化及其品牌培育，倡导生态营销和生态消费，向消费者传播生态理念，达到人与自然和谐相融的目的— —诉求“人文关怀”。
