购买炉灶的目的主要是为了做饭，现在用来做饭用的炉灶中***燃料灶是比较节能的一种炉灶，在燃烧的过程中不会产生一些废气污染食物，而且能快速将食物做熟。***燃料灶的选购:
1、外观大气有上档次，便于打理。2、***燃料灶要带安全装置，有质量保障的。3、炉头有铸铁，铝合金，铜合金这几种，铸铁呢容易时间长掉铁渣，冒红火。铝的呢长时间受热易变形，所以铜合金是现在比较理想的。4、做到小火稳，大火要猛，选购的同时不能只考虑到价格便宜，一定带全方面的考虑选择。
醇基燃料炉灶燃烧不稳定的原因
醇基燃料炉灶在燃烧的过程中，如果所使用的燃料出现溶解不均匀的情况，就会出现这种情况，我们在加水之后，要进行一个充分搅拌的工作，让燃料可以和水完全溶解，不然燃烧中油管就会出现一会是油，一会是水的情况，造成醇基燃料炉灶燃烧不稳定的情况。醇基燃料炉灶的油道堵塞，就会让流量不稳定，造成燃烧火焰忽大忽小的情况，同样油箱的高度过高或者是过低，也会造成流量的不稳定，就会出现火焰不稳定的情况，但是至于造成醇基炉头燃烧不稳定的详细原因，还要根据情况而定。
***灶的性能优势：
（1）节能性：***灶是经汽化后燃烧，火力猛，耗料少，***油炉灶比其它燃气炉节约费用百分之三十。
（2）运用方便性：它集储料罐与炉体于一身，不需要外接储料罐和接收。
（3）安全性：在燃烧过程中燃料主动汽化，发生气体和气压，当炉子熄火后，炉体温度下降，炉体内的起体慢慢转化回液体。
（4）环保性：***油炉灶所运用的燃料是***油，是一种清洁燃料，是可再生能源，跟着***油的广泛运用，对节约能源，削减环境污染，将起到活跃的效果，也为你的日子增加新的色彩。
