能根据物料的颜色差异及其光学特性将物料中的不良品、杂质及异色颗粒筛选出去。其被用于散体物料或包装工业品、食品品质检测和分级领域。无论是从商家还是从消费者的角度，色选机都是时代的选择，必然会普及到我们生活中的方方面面。在质量为上的今天，越早抓住机遇的企业，存活的可能性才更大。色选机能有效识别小至0.04mm的微小杂质，原理是，光学照相机能把运动中的大米转换成256级的彩色3图片，全数字分析器件和***图形识别技术会在瞬间识别霉麦并将其清理出米堆。
色选机的技术发展体现：大产量。
近年来，为适应大米加工企业规模日益增大的趋势，粮机设备的大型化开发和制造方兴未艾，大米色选机也不例外。大米色选机其工作原理是：设备根据大米光学特性的差异，利用光电技术将大米中的腹白粒、浅水黄、黑点等异色颗粒自动分拣出来，从而达到提升大米品质，去除杂质的效果。色选机行业发展历程：随着经济发展，市场需求量大，人工挑选的方式已经无法满足生产规模化需求，效率低，且人工成本高，人工挑选时代面临终结。顺应时***展，色选机顺势而生，机器智能色选时代到来，效率大大提高，产出投入比提高。
大米色选机的工作环境：
气路流程:空压机、储气罐、过滤器、色选机电磁阀。色选机通常工作气压在0.2MPa. 色选机的重量:630~950Kg(公斤)通常光电320z选大米一小时能选10吨左右。色选机的应用范围：农行业，色选机的出现首先应用于农行业，也可以这样说，色选机就是为农行业而生的。其主要色选物料包括：米类、杂粮类、茶叶类、豆类、坚果类、种子类、***类、海鲜类等等，分别做设计有大米色选机，杂粮色选机、茶叶色选机、大豆色选机等，一机多用。市场上90%的大米加工厂家都会使用大米色选机进行提升大米品质，提高自己的品牌，可以说：高质量的大米都离不开大米色选机。
大米色选机使用流程：
大米色选前，应当先开展打磨抛光。根据打磨抛光后的大米，雪白明亮，感观好，沒有糠粉以及它的粉末状物。倘若大米含粉末状物多、水份高，時间长、溫度适合，在安全通道内易结团，危害小米粒流动性，另外选别房间内粉尘浓度标准高，会危害电眼的分辨工作能力，减少色选精密度，减少色选机的使用使用寿命。
