真***装机按基本用途可以分为以下三类：
1、食品真***装机。此类真***装机在真***装前对温度应有所控制，设备自带冷却系统，因此对保鲜有较高要求。
2、真***装机。此类真***装机应具有可以让产品保存较长时间的抽真空形式；由于真***装机应在无尘无菌车间等要求较高的场所使用，因此此类真***装机还可以应用于无菌要求的食品包装，以达到良好的效果。
3、电子类产品真***装机。电子类产品使用真***装机可以起到对内部金属加工件的防潮、防氧化变色的效果。
1、当抽气达到设定的时间（即所要求的真空度）时，即抽气结束，抽气指示灯熄灭，充气指示灯亮，以示充气开始.充气旋钮可调节充气时间长短（即充气量多少），方法同上.如不需要充气.将电源开关拨到真空位置，程序自动进人真***装，充气指示灯熄灭.
2、抽气或充气完毕时，指示灯随之熄灭，热封指示灯亮，即进入封口程序，面板上设有热封时间及温度调节旋钮，以适应不同厚薄材料，调节时间及温度时，旋动幅度要小，防止热封温度突然，烧坏热封配件.
3、当达到设定热封时间时，热封指示灯熄灭，以视热封结束，即真空室经电磁阀进入大气，直至机盖自动抬启，真空充气包装过程全部结束，准备进行下次包装循环.
粉末产品的主要特点为颗粒小密度低易被抽入真空泵内，另外有一些粉末产品为化工产品，食品添加剂之类的容易对真***装机腐蚀，粉末产品的包装需要针对真***装机的配置和材质进行关注 真***装机对粉末产品进行真***装的首先要解决的是避免粉末被抽入真***装机内，对设备带来不必要的损坏，需要在原有配置上增加过滤装置与抽气速率控制装置，有了这双层***既可以完好的对产品进行真***装又可以避免产品被抽入真空泵内造成真空泵的损坏。
