襄阳牛肉面是襄阳人喜爱的早餐之一
襄阳牛肉面是襄阳人喜爱的早餐之一，在襄阳大小牛肉面馆几乎开遍全城，牛肉面、海带面再搭配一碗黄酒或豆浆，简直是绝配!
追溯襄阳牛肉面，其历史源远流长。历代襄阳人都继承和发展了祖先的精湛技艺，使得老襄阳牛肉面一直保持着她的独特风味。然而一直以来襄阳牛肉面馆却很难在***各地遍地开花，外地人想要吃到正宗的襄阳牛肉面只能购买盒装牛肉面自己在家里煮，如果是外出的话携带也不是很方便。
襄阳牛肉面的转机来了:一种可以泡着吃的桶装
襄阳牛肉面的转机来了：一种可以泡着吃的桶装牛肉面来了，不用来襄阳，不用锅不用火，研制出来的能用凉水泡的襄阳牛肉面，方便速食，从此，一桶面，一瓶水轻松走遍天下!凉水也能将牛肉面泡熟?小编可没有睁眼说瞎话哦，事实确实如此!相较于代的盒装牛肉面，解放桥桶装牛肉面改良的核心技术在于面饼，代的碱面是生的，所以需要用锅煮，经过改良后的面饼其实已经是熟的了，所以再发热包的高温作用下很容易就能泡软。即使用凉的矿泉水泡，也只需要十几分钟的时间就可以泡好了。
襄阳牛肉面学校要选择正规机构
这样的可以说也算是私有秘方了吧，可是这里全都说了出来，这都是进行培训的时候要学的，就是因为这样所以说襄阳牛杂面培训价格也是不会太便宜的，这是个不一样的面，也不是人人都会做的面，所以才会对这一块的要求这么的高了，喜欢就不担心价格。 襄阳牛肉面技术培训,正宗襄阳牛肉面,襄阳牛肉面学校要选择正规机构
襄阳牛肉面可以说在市场上很有影响力，很多地方都有其分店，而且生意相当的不错
当吃面时,添加一勺油炸黄豆,咬起来嘎嘣脆,特别好吃!
之后开小火，在锅内放入油，等待油温升高，把滤干净水分的黄豆一点点地添加进去，不停地搅拌油锅，等油熟了后黄豆也熟了，起锅就是一碗喷香扑鼻的油炸黄豆!当吃面时，添加一勺油炸黄豆，咬起来嘎嘣脆，特别好吃! 除了添加油炸黄豆外，有时候会添加卤黄豆，或者是煮黄豆。这种做法有别于油炸黄豆，吃起来粉糯十足，黄豆吸收了汤汁，特别入味!制作这种煮黄豆时，同样要把黄豆提前泡水泡发，之后把黄豆放在提前调配的汤锅中熬煮，每家店的汤汁卤汁各不相同，所以熬煮的黄豆口味也各不相同。吃面的时候，在面上淋上一层煮熟的黄豆，别提多好吃了!
