（8）栽培
整地施肥：整地要在晴天进行，土要打碎、打细。整平后，肥料条施在垄底，垄距80~100厘米，垄高35厘米左右。肥料可使用红薯专用复混肥、有机菌肥，种植面积较大时，要求测定土壤n、p、k（氮磷钾）和有机质，南方还要测定土壤pH值。不提倡使用普通复合肥。
（9）田间管理
整枝打顶：对分枝较多、生长较旺的薯田可用剪刀剪掉二三个分枝，如此可使养分回流，让薯块得到更多养分。打顶可调节养分运转，促使养分向根部输送。当薯苗长到40-60厘米时摘去嫩尖，分枝生长过旺时也要摘去嫩尖。
红薯经济价值
优饲料：红薯浑身皆为肥育生猪的优饲料，既能单独食之，又能与其它粮食，诸如玉米、青颗，或青草、树叶混食。叶、蔓既能鲜食，又能晒干粉碎与五谷糠皮烫、煮食之。猪体定型（骨架拉长）或屠宰前1个月，单独食用熟薯块或与玉米混食，催肥壮膘效果尤佳，犹如使用“催肥剂”，一般日增肉0.5-0.8kg，这是陕西省城固县肥育生猪的一条成功经验。忌食黑斑病患薯块，以防肥猪中身亡。
红薯脱毒试管苗，原原种苗，品种有:商薯19、龙薯9、普薯32（西瓜红）、烟薯25、济薯26、高系14、日本红肴、日本红东、日本红栗、日本鸣门金时、日本安纳芋、日本玛莎莉、日本黄金千贯、紫霞、哈密、台湾莺歌、心香、一点红、北京553、西农431、浙薯13、秦薯8号、美国9408、豫薯12、天丰一号、漯红一号、浙薯75、紫罗兰、越南紫薯、徐紫8、渝紫7、丰紫2、台农71、福菜薯18、福薯76、金菜薯、泉薯830、紫叶菜薯、大叶王菜薯等等。
对于苗床或大田栽植薯苗受冻害后，应依据实际情况，采取必要的措施，假如薯苗已经僵，那就完全放弃，对于轻度或中度冻害，可采取如下措施：
1.苗床受冻害后，白天不要罩棚膜，利用白天的温度让受冻害苗子尽量风干，如果高温高湿冻薯苗还会影响种薯；间隔1天后可采用磷酸二氢钾（浓度2%）复配螯合氨基酸（浓度3‰）或芸苔素（按说明使用）等喷施薯苗，促进生长；另外，待受冻叶片晾干后及时用扫帚或其他工具将其去除