桑葚的做法:桑葚酒材料
桑葚的做法：桑葚酒
材料：先挑选一些的桑葚，一定要挑选颜色深的果粒饱满的桑葚，买回来后将其冲洗干净，选用五斤的高粱酒。
做法：先把准备好的桑葚果捏碎，可以戴上手套捏，不用放入水。后一步就是装瓶了，如果平时喜欢甜一点的，那么可以适当的放入一些冰糖，当然不放的话，可以保持原味很纯的桑葚中药味道，然后加高粱酒，然后摇晃均匀密封，半个月之后就可以饮用了。
***：服用桑葚酒可以补益身体，促进血液循环，而且口感非常纯正，酒香味十足。
桑葚吃之前要洗吗
桑葚清洗1. 放在水笼头下面冲洗，不停地冲，把藏在表面上的脏东西，以水的冲击力冲涮掉。2. 用淡盐水或者是淘米水，浸泡5分钟。用以上简单的方法就可以清洗干净了。吃桑葚当然要洗，也就是我们那里说的桑果子。桑葚吃之前要洗吗 ： 1、桑葚没洗的，别吃。 2、刚摘下来的桑葚，或市面上出售的桑葚，都没有经过清洗，表面附有灰尘、***等。 3、尤其是现在的桑葚和以前的不同，以前的药少，现在的桑葚表面肯定是有药的残留。 4、所以千万不要受传统“不干不净吃了没病”思想的影响，为了安全，吃桑葚时一定要清洗干净。 5、不清洗直接食用的话可能会引起的情况。
桑葚清洗还是要注意的,这种不能向梨子苹果一样用手搓,就只知道
桑葚一般看到会有不同的颜色，一般呈现深紫色这种就是已经熟透了，要是还是红色，代表这种已经成熟，只是还可以在变成其它的颜色。桑葚常见的一种吃法就是洗干净直接吃，很多人还会用来泡酒，泡出来味道还是很不错的，很多人都会榨一些桑葚汁，喝起来甜甜的很开胃。不过这对于桑葚清洗还是要注意的，这种不能向梨子苹果一样用手搓，就只知道用水泡，这样是不能清洗干净的，其实也是有方法的。 平时我们将桑葚买回来以后，的就是在清水里面加一点盐，盐本身是有杀菌的效果，所以泡在桑葚里面，能很好的将一些小细节部分的杂质都清洗干净，然后再用清水冲洗干净，这样饼不需要很麻烦的步骤，就能很好的解决这个问题。还有一招就是用淘米水清洗，淘米水相对于清水来说，清洁能力会更强，平时洗碗或者是洗蔬菜都能用这样的办法，这时候桑葚也是可以采用的，将桑葚放到淘米水里面，然后稍微搅动一下，就可以清洗干净了。这样跟用清水比方法并没有很复杂，但是达到的效果还是不同的。
