?分级机开机前检查：
①机器设备所有传动链条上严禁码放任何杂物，若有须在开机前清理。
②检查并清理称重系统（需技术员执行）。
③检查进蛋输送轨道链条杆有无弯曲，机器各部件链条有无脱扣跑偏。
④检查包装头内旋钮是否就位（需技术员执行）。
⑤检查包装头内挡板是否就位（需技术员执行）。
⑥包装头下方电子眼保持清洁（需技术员执行）。
⑦检查压缩空气阀门是否打开（需技术员执行）。
⑧系统开启前各岗位人员、管理人员及技术人员就位，原料鸡蛋到位。鸭蛋称重设备厂家，鸭蛋称重设备厂家
技术员操作规程：?分级机停机后清理检查
1、 需开启传送带擦拭时将传送带开启 （包装头控制区按钮“PACRER”在OFF状态下； 顺序按下按钮“RESET LANE”及按钮“CARTON 1TRANSPORT”；在OMNIA中不会出现由于称重系统污染而造成称重不准确的现象。然后将按钮“PACRER”自OFF转至ON状态； 按下按钮“CARTON 1TRANSPORT”使传送带运行；擦拭完成后将按钮“PACRER”自ON转至OFF状态完成操作）。
2、 上位机（DELL笔记本电脑）专用布擦拭，做到无尘土，严禁水冲 （专用布轻轻擦拭上位机键盘区及显示器区）。鸭蛋称重设备厂家，鸭蛋称重设备厂家
鸡蛋蛋白
蛋白是壳下皮内半流动的胶状物质，体积约占全蛋的57%－58. 5%。蛋白中约含蛋白质12%，主要是卵白蛋白。蛋白中还含有一定量的核黄素、尼克酸、生物素和钙、磷、铁等物质。
蛋白又分浓蛋白，稀蛋白。浓蛋白：靠近蛋黄的部分蛋白，浓度较高。稀蛋白：靠近蛋壳的部分蛋白，浓度较稀。
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