低温高湿解冻机
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目前我国的肉类加工企业特别是需要深加工的肉质品生产企业中，低温高湿解冻机多少钱，存在原料肉解冻环节中品质的控制，解冻损耗及营养成分的流失困扰生产企业的问题。选择一种好的适宜的肉类解冻方法可以充分保证加工用原料肉的品质，安徽低温高湿解冻机，从而使终产品的质量得以保证。因此肉类解冻被视为肉类加工企业生产过程中的关键点之一。因此高湿低温节能解冻技术成为了优势。
电脑自动程序解冻
设定解冻间温度范围，湿度范围在95~99；将冻肉送入解冻间，启动电脑程序。机器运转，离心风机开启，风循环启动，同时启动环境蒸汽排入房间内。
此时解冻间仍然处于一个高湿度的环境，高湿度有利于肉制品在解冻时的失水率低；随着解冻间空气中的热量不断转换给解冻的肉品，使解冻间温度缓慢下降。当解冻间温度低于设定的温度，低于设定温度时，电脑程序控制环境蒸汽的排入量。在解冻过程中，冻肉的温度一直被电脑检测，电脑将探测产品中心温度与表面温度，直到肉品温度到达程序设定的一个数值。
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低温高湿解冻相对水解冻的优势:水解冻时对温度和湿度是不受控制的，低温高湿解冻机生产厂家，并且解冻出来的肉的颜色是灰白状态，肌肉***成海绵状，水分流失也较高，约在3%--5%之间，低温高湿解冻机厂，并且蛋白质等营养成分流失严重，解冻过程中产生的***菌数量级是低温高湿解冻产生的100倍，耗水量高，污水处理的成本较高，解冻时间大约是在8--10小时，终解冻出来的产品温度相对于低温高湿解冻机来说是非常不均匀的.
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二、公司名称：山东华誉机械设备有限公司
三、每时间段要有合理温度湿度。合理风速使解冻过程效率提高。中心温度，库温[回风温度】表面温度。3个解冻模式可设定，方便解冻不同产品快速设定。解冻时间温度湿度，时时显示在触摸屏上，运行状态在运行曲线时时可查。解冻区间温度0至25度。根据不同产品解冻要求设定。解的完成后系统自动发出警示信号。一般3分钟。不能及时加工产品系统进入自动保鲜状态。也可手动进入保鲜状态
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