1、
滚轮吊钩运输车
用以滚轮吊钩的运送
热镀锌构造，储存工作能力为120只吊钩。
包含：一个模板支撑动滑轮两个固定不动轮两个转为轮
2、
吊钩运输车斗提机
用以将滚轮吊钩运输车提高到挂勾服务平台的高度。装有路面安全性链、底压操纵和安裝原材料。斗提机为热镀锌构造。屠宰手动工具1、牛角/前蹄切割器2、后蹄切割器3、开胸骨锯4、带式劈半锯5、气动剥皮刀6、食管结扎器7、肛结扎器8、四分体锯9、手动圆盘锯10、手动喷淋器11、围裙清洗装置完全由不锈钢制成，板材厚3mm。
提升能力：1005kg
攒机输出功率：1.5kw
提高高度：2m
3、
牛体生产加工输送机
该设备用以将牛体从转挂服务平台顺着各工业园区传至检测、秤重区。步进式运输。输送机为立柱式构造。输送机全长：21.1m。热镀锌解决。包含： 
宰动工具
1、
水牛角/前蹄切割器
2、
后蹄切割器
3、
开肩胛骨锯
4、
连续式劈半锯
5、
气动式剥皮刀
6、
食道结扎器
7、
肛结扎器
8、
四分体锯
9、
手动式圆盘锯
10、
手动式自喷器
11、罩衣清理设备
彻底由不锈钢板做成，板才厚2mm。供开水和温开水。按钮开关和洒水嘴相接。管路联接有第三方承担
各自坐落于、取红内脏、取白内脏等工位。假如发现病牛，则要赶入阻隔圈，依照《肉品卫生检验试行规程》中的相关规定处理，确保牛肉的卫生质量。
12、消菌设备
各自坐落于：2台牛蹄切割器。1台开胸锯。1台四分体锯。
外观规格：660*360*80b250m，由3mm厚不锈钢板材制做。给、污水管道联接由第三方承担 
14、尸僵
刚屠宰的肉牛，体中各种各样蛋白处在生理学胶溶情况,肉质地绵软。
根据一段時刻，身体的糖元造成酵解强烈反响，转化成乳酸菌；较高能磷酸化学物质ATP溶解后造成磷酸。
体的pH值刚开始减少，保水性也一起减少，耐渗抗压强度和表面摩擦阻力加上，随后使牛肉的肌肉纤维越来越又粗又硬，缺乏延展性，这称为尸僵。在不一样的时节里，尸僵刚开始的時刻是不一样的。Iti***ainlyusedtoturnthecattleafterelectricstunorpneumaticstun。
夏天出現在屠宰后1~1.5钟头；冬天出現在屠宰后3~4钟头。
15、解僵
当牛的体pH值减少到5.4~5.5时，尸僵抵达端点，维持一段時刻后，体刚开始解僵。根据充足解僵的牛肉，肉质地变松，保水性提升，具备不错的味道和味道。 
