日本烘焙人在技艺深造上有倾向于欧洲学艺的习惯和欲求
日系面包呢，在源头上结合了中国的蒸煮元素，在起步发展阶段，因为深刻的历史原因，更是受美国面包以及快餐文化影响，经典或者常见的几款基础面包，都有不经意透出美国风格，比如面包棒之于热狗面胚，角食之于pullman，等等。然而，日本烘焙人在技艺深造上有倾向于欧洲学艺的习惯和欲求，毕竟想要不断进步，接触更本源的技艺，借鉴历史更悠久的文明，是职人天性。这种糯米糍不仅味道非常细腻、口感十分软糯，而且做起来也十分方便，今天就把这种芒果糯米糍的做法跟大家分享一下。 产品上渐渐形成既有符合亚洲人主食要求的松软面包，也有更偏向***食用的场景。
糕点届的小软萌,软软糯糯满口奶香!吃出初恋的味道
糕点届的小软萌，软软糯糯满口奶香！吃出初恋的味道一直以来，西式的甜点都给人很光鲜靓丽的感觉，非常吸引眼球。 见惯了众多的西式甜点，作为美食界的一股小清流，我们用中式的手法做出了步骤极简单，卖相也超级的糯米奶糕。 一口一个，奶香满满，热乎Q弹！ 建议家里来客人***好友，小露一手这道甜品不过！不过在当时，砂糖仍为稀缺品，所以唐果子主要作为一种祭祀品，做法也通常为油炸。 不仅颜值出奇的高！味道还出奇的好！ 面粉130克，泡打粉7克，鸡蛋2个（约70克），黑糖2块（40克），牛奶90克，黄油25克
把溶化的黄油加进来,继续搅拌均匀
把溶化的黄油加进来，继续搅拌均匀。 有人问没有黄油可以用食用油吗，当然也可以，但是没有黄油这个马拉糕的就没有了，黄油特殊的香味是没有谁可以替代的。拿一个蒸笼，铺上一层油纸，我这个差不多是6寸。或者碗也可以，碗底刷点油，蒸好后比较好脱模。倒上8分满，蒸的过程面会发起来的，所以不能装太满。9、静置发酵10分钟。听觉则寄托了日本人对美食的另一期待：“和菓子”的名字完全取材于自然界的万物及诗歌、俳句、历史典故、乡土风俗等各种题材。配方如果换成酵母就要等待发酵半个小时。酵母2克就可以锅里水开了再上锅蒸，大火25分钟。蒸好了趁热吃，特别松软香甜。
古早蛋糕相信大家都吃过，近市面上很火的古早蛋糕店南洋大师傅相信大家也不陌生，南洋大师傅是近很火的一家蛋糕店，很多朋友为了能吃上他家的蛋糕，不惜排队半小时，甚至是一小时，害怕的就是排队轮到自己了，那一轮刚好卖完了，那又要等上很久，那为什么它家的蛋糕这么受欢迎呢？好了话不多说，来看一下这款花生小小酥的做法吧，非常简单，5分钟就能做好一盘可口的下午茶点。其实它家的蛋糕没有多余的装饰，就是很简单的一块蛋糕胚，但是吃起来口感很好，刚热乎乎出炉的时候还有抖臀的效果，咬一口软软的绵绵的，还有浓浓的鸡蛋香，但是却不腥，深受大家的喜爱；
