春饼原料:面粉500克，盐3克，猪油80克，开水250克。练习:1 .将面粉铺在面皮上，在开水中加入盐和油，然后倒在面粉上，用手推动干面粉以推动热面粉，浇水几次后，推动面团穿梭几次，揉面并推动其冷却，揉面均匀并醒发20分钟。2.搓搓这些条，把它们拉成24块，排成一排。撒上一层漂浮物，扫去漂浮物表面。将两块的油表面结合，正宗灌汤包培训，将棒制成20厘米的薄片。3.快速的火干燥并燃烧，中间膨胀并被空气烹饪，盖子被打开并从中间折叠成三角形以覆盖(软化)190度。
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竹面点:面粉100克，正宗灌汤包培训学费，油20克，水50克。空白:面粉440克，白糖140克，大豆油40克，鸡蛋180克，麦芽糖(蜂蜜)40克，小苏打3.5克，水5克。练习:1 .用皮革醒来20分钟。2、空白重叠法(不放松强度)。3.坯棒厚1.5厘米，皮革尺寸与坯棒相同。坯件用水刷，皮革堆在一起。小方坯用水刷成三等份，然后堆在一起。将坯料压制成4厘米厚的长方体，切成8厘米的块，撒上干粉，切成8厘米的条。4.将干粉过筛，在170-190度下油炸。
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