购进鸭苗时，要选择精神饱满、羽毛金***、脐部愈合好的健康个体，不能要弱残鸭苗。雏鸭在出壳后羽毛干后即可选购挑选，健壮雏鸭大小基本一致，体重55～60克，无大肚脐、歪头、拐脚等不良外形，毛色以蜡***为佳，太深(黄中带深红)或太淡(浅黄)均是孵化温度偏差的结果。
云南兄弟联盟禽业有限公司坐落于美丽的春城—昆明，公司养殖品种有朗德鹅，三花纯种白鹅，皖西白鹅，霍尔多巴吉鹅，狮头鹅，黑番鸭等为主，所孵化的鹅苗、鸭苗质量好，成活率高，长速快，抗病能力强，深受广大客户，及养殖户的喜爱和信认！
育肥期管理：
度过了番鸭的雏鸭期与中鸭期后，便可以着手进行育肥期的准备了。不过育肥期的时间不是在一个固定的时间，主要根据番鸭的生长情况和番鸭的增重以及每只番鸭的差异而决定的。其时间一定要选择好，不可过早过晚，过早会对番鸭的生长发育造成很大的影响，不仅无法育肥，可能还会导致番鸭掉膘。但是过晚育肥的话，会严重浪费饲料，降低饲料的转化率。不过一般是在两个月的时候开始育肥，时间为一个月左右。
樱桃谷鸭是在上世纪50年代末，一个叫“J·尼克森”的农场主开始***团队研究鸭子的养殖问题。他们所做的市场研究发现，很多英国人喜欢吃用北京鸭做成的烤鸭，但是都觉得当时的烤鸭品种太肥腻。如果能提高鸭的瘦肉率，肯定会成就一个巨大的市场。于是一个多学科人才组成的团队开始聚集在“樱桃谷”，专门研究北京鸭的育种问题。
