阿胶与曾国藩,阿胶,安食郡(查看)

阿胶糕的功效

阿胶糕具有养血的功效，现代药理实验证明，阿胶具有提高红细胞和血红蛋白、促进造血功能的作用。

阿胶糕具有美容养颜的功效，阿胶可以显著抑制络氨酸酶活性，从而抑制黑色素的产生。并能提高皮肤细胞自身的SOD活性，从而起到美容养颜的功效。

阿胶糕具有提高、延缓衰老的作用，其减轻疲劳、提高抵抗力、延缓衰老的作用十分显著。台湾的孙佩珏女士坚持服用阿胶近五十年，现在100多岁了身体还很好。

阿胶自古以来就是养生上品，被誉为圣药，阿胶糕可养血，男女老少皆宜。长期食用，可以滋润皮肤、改善月经紊乱、增强体质、增强母乳营养、手脚冰凉、健脑益智、延缓衰老，有助于防治多种亚健康引起的多种疾病。

每逢秋冬滋补季，或多或少的都会从别人的口中听到“阿胶”一词，很多人知道阿胶也不一定懂阿胶，今天这篇文章就是为大家360°详细的讲解什么阿胶，喜欢的请收藏，以后说不定就用到了。

阿胶距今已经有2500年的时间，阿胶糕是什么，与人参、鹿茸并成为“滋补三大宝”，将“阿胶”称为上品，李时珍《本草纲目》更称之为“圣药”。

阿胶是由马科动物的皮为原料（现在主要以驴皮为主流），使用阿胶的禁忌，经泡皮、刮毛、化皮、胶汁分离等49道传统工艺熬制而成。成品的阿胶成黑褐色，大多被切成长方形或者方形的块状，正宗的味道略甘咸，闻起来比较清香。

现存最早的阿胶功效记载在《神农本草经》上品中：“主心腹内崩，劳极洒洒如疟状，腰腹疼，四肢酸疼，阿胶，女子下血，安胎，久服气经身”，这段论述为历代医家遵奉。

何为阿胶？

阿胶是驴皮所熬，为什么叫阿胶，为什么不叫驴皮胶或者其他名字，因为清代李时珍《本草纲目》记载：“阿胶，本经上品，弘景曰：出东阿，故名阿胶。

那为什么东阿产的阿胶好呢？

是和东阿独特的地理位置分不开的。东阿县处于泰山山脉和太行山脉交汇处，比重很大，是1.0038。比重高是因为含很多对人体有益的矿物质，并且有利于熬胶时杂质的去除。

正如我们刚刚讲过的，作为中国非物质文化遗产，阿胶已经有3000多年的历史，在过去一直是宫廷贡品，对于阿胶的养血、改善月经、美容养颜、强筋健骨、提高抵抗力等等方面的功效，不止古代有验证，现代医学也有进行充分的临床试验验证 。所以功效方面大家尽可放心，阿胶能带来的神奇作用只会让你惊喜。阿胶在国内有着极高的知名度，所以消费者教育做起来很容易。