





巴氏灭菌机 工作原理:
在食品、饮料、制药等行业中,要求对一些包装完毕的产品进行水浴灭菌。设备网带采用单层设置,包装好的物料放在可调速的不锈钢网带上,在传送带的作用下按序进入灭菌箱体内,食品巴氏杀菌机***,设备采用蒸汽加热,环保节能,经由蒸汽加热的“高温水为介质”杀菌后,再由传送带到冷却箱体内均匀冷却,从而达到产品杀菌要求。设备配有温控装置可检测杀菌用水温度的均匀性。该系列设备连续运转,已灭菌的包装产品被源源不断送入下一生产工序。设备配备循环泵保证杀菌池内用水温度均匀,杀菌彻底。
食品巴氏杀菌机
巴氏杀菌机设备说明:
该设备操作简单,简单培训即可上岗操作。噪音小、结构简单、便于维护、适合范围广。采用优质食品级不锈钢制作,安全可靠、无污染。输送平稳,变频调速;产品随输送带的行进运动,避免对产品造成损坏。
巴氏杀菌机设备优势:
1.消毒后残留的只是部分嗜热菌机耐热性菌以及芽孢等,但这些菌多数是乳酸菌,乳酸菌不但对人无害反而有益健康。
2.设备采用水密封盖,防止蒸汽的外溢伤了操作人员,食品巴氏杀菌机效果,同时对产品进行保温,并保证了杀菌温度的均匀。
3.输送网带可根据客户产品情况,选用不锈钢链网,不锈钢链板和pp链板三种。输送链网(链板)两边可增加耐磨条,以防止产品夹入链板两边的链条内。
4.水循环由出料端往进料端循环,使杀菌温度更均衡,循环水泵前边加有过滤系统,以防止槽内杂质抽到泵中,长时间在杀菌(冷却)槽内循环。
5.冷却段设备配有气泵,食品巴氏杀菌机价格,气泡鼓浪运作模式,在产品输送过程中降低了产品表面的温度,不仅对产品进行摊平的作用,避免由于产品堆积所造成的冷却不均,还可以对产品表面进行二次清洗。
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巴氏杀菌机是我公司吸收国外***技术,结合国内食品、饮料、制药等行业的生产工艺需要而研制成功的集蒸煮灭菌、冷却于一体的新型产品。巴氏杀菌机的杀菌、冷却机采用优质不锈钢制作,***的控制仪表,有造型美观,操作及维护方便等特点,巴氏杀菌机与目前传统杀菌池相比,劳动强度低,人力少,自控化程度高, 温度可在95℃内自动调控,上下层水温差较小,产品质量容易控制,泡菜巴氏杀菌机完全符合GMP,HA***的认证要求,是蔬菜水果、豆制品、肉制品、水产食品加工行业的理想设备。
我公司生产的多功能巴氏杀菌机分两大类:一类滚动杀菌,规格大的罐头分听装、瓶装,使用滚动杀菌,链带是管型可以转动,宽度在1500-2000mm,山西食品巴氏杀菌机,产品在带上滚动以便加热均匀灭菌彻底,杀菌与冷却做成一体,能够连续运转,优点是产量大杀菌效果好;泡菜巴氏杀菌机的另一类是板链网链式,杀菌品种大多是较小包装的瓶装、塑料袋装产品,杀菌冷却一体,运转比较灵活。
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