一般烧烤是利用干燥空气加热燃料，并将食物放在接近热源的位置以加热食物。
现在科技发展迅速，对各种用火方式的使用，烧烤方式也逐渐多元化。
烧烤过程中一定会产生热气，可在空气中闻到食物的味道，这种在室外进行的烧烤，烧烤的味道会被风带走，但是在室内呢？特别是在闹区的烧烤店，小型的烧烤架，进行烧烤食物，还没吃就已经大汗淋漓了。
现在面对烧烤会产生油烟问题，我们进行大量的考察和研究，现在我们远飞无烟烧烤机很好的解决这一问题，应用远红外辐热技术，通过油烟净化器处理，对食物进行烤制，但不产生或产生少量的油烟的机器。
灵活------车设有万向轮及锁si装置，方便移动和搬运以及固定；
美观-------车外观采用静电喷塑处理，方便清洁；
------油烟经过多级净化后无烟排放，完全达到环保要求的排放标准；
节能-----车采用220V电源，功率小于1千瓦；
安全-----电路部分采用高标准绝缘材料进行绝缘不易破损，并设有短路、断路和过载保护装置，智能调节，防火性能高,从而保证设备的安全运行。
众所周知，以往在烧烤摊前常见的一幕就是烟雾缭绕。也许有人会说就是这样的环境让人有烧烤的味道，殊不知，也正是因为这烟雾，造成了许多不好的现象。据了解，传统露天烧烤过程中产生大量油烟、烟并伴有焦糊等异味，容易造成严重的油烟污染，影响空气质量和市民生活。同时，因为弥漫的烟雾，一方面使烧烤摊只能在室外经营，甚至造成违规占据街道的行为，对交通秩序的正常维持产生极大影响。另一方面，看似美味的烧烤食物，被烟熏后也成为人们的疫病潜藏者。
而环保烧烤炉的推广，既能保障广大市民的身体健康，同时也能有效减少大气污染，改善城市环境空气质量。还能实现烧烤摊在室内经营的目的，解决违规占道问题。
净化无烟烧烤车出现水雾怎么办
相信大家应该都有这样的常识，就是不管我们做什么烹饪，由于加热的过程中热量的产生，难免会出现水雾，净化无烟烧烤车自然也不例外，因此也没有什么可大惊小怪的。但是，当净化无烟烧烤车出现了水雾，我们就要考虑到去除水雾，下面我们就来为大家详细介绍下：
净化无烟烧烤车出现水雾怎么办
1、拆卸清洗件
切断净化无烟烧烤车电源后把里面的油烟净化器从吊装位置卸下，然后对净化无烟烧烤车其进行解体，依次取出：照明灯泡、集油盒、底面板、密封圈、叶轮、提出机体内芯。
2、浸泡清洗件
找一个较大的容器，再倒入清洗液，将拆下的部件进行放置里边浸泡。清洗液数量不要太少也不要太多，以能泡过所拆清洗件为准。大件则应采用抹布蘸清洗液进行冲洗。清洗件浸泡时间根据油污程度而定，一般15-20分钟为宜。
3、刷洗污件
经过浸泡后的油污部件比较容易清洗，一般用铁刷、毛刷蘸清洗液进行反复清洗就可以洗干净。但油污严重的净化无烟烧烤车则要采取特殊清洗措施才可以。
