红薯淀粉加工行业产品加工手段、技术、设备良莠不齐，红薯淀粉的品质难以保证，劣质的红薯淀粉质量不达标，不适应淀粉加工行业市场的需要。只有符合《***食用红薯淀粉品质标准》的红薯淀粉才能走得长久。因此要提高红薯淀粉品质，增加市场竞争力。
广大薯区农户、***淀粉加工厂及大中型红薯淀粉企业，一要做到发扬科技创新精神，依靠科技进步，采用***的淀粉生产工艺、技术和设备；看水分甘薯施肥的一条重要原则是，在水分良好的条件下应控制氮肥用量，以免引起茎叶徒长。二要以高淀粉红薯品种为基础，建立无公害及绿色食品鲜薯加工原料生产基地和精制淀粉加工原料、粗淀粉生产基地；三要以质量求效益，精细加工，提高产品质量，尽快实现生产标准化、产品化、争创淀粉加工企业***；四要以节能（降低能耗）、减排（减少废弃物排放）、综合利用为目标，做好淀粉废水处理与副产物综合利用，走生态农业可持续发展之路。
红薯淀粉需求量大
目前，仅国内市场对红薯淀粉的需求量就在100万吨以上，而生产量则远远小于这个数字。随着人们饮食消费观念的改变，红薯淀粉的市场需求会越来越大，红薯的种植空间和淀粉的加工空间也会越来越大。广大薯区农户、***淀粉加工厂及大中型红薯淀粉企业，一要做到发扬科技创新精神，依靠科技进步，采用***的淀粉生产工艺、技术和设备。由于产品用途广，原料价格低廉，加工开发增值空间大，红薯淀粉加工产业前景看好。
红薯方便粉丝畅销
粉丝是我们***的一种传统食品，这几年在粉丝市场上出现了一种新产品——红薯方便粉丝，它是以红薯为主要原料做成的。现在红薯的价格大约在0.2元/公斤，而一小袋红薯粉丝就能卖到两三元左右，价格一下高了十几倍。去年以来，在充分吸收国外***生产工艺和流程基础上，经多方验证，优化各项工艺流程和设计，***一千余万元，与食品技术设备厂商合作建设了一条拥有完全知识产权的红薯专用生全粉数字生产线。把红薯进行深加工制作成粉丝，既能取得相当高的经济效益，还能解决农民朋友卖薯难等一系列问题。
1、就是把收获上来的干红薯切成片或者丝的形状，在用红薯打粉机加工好这一步以后，我们通常是要放在太阳光下面进行暴晒的，暴晒之后就形成了红薯干。
2、浸泡，一般为了让红薯的ph值稳定在10-11之内，我们可以把红薯放在碱水里进行浸泡。浸泡一批大约需要12个小时，之后就是放在红薯打粉机里进行磨碎，机械磨碎的红薯淀粉口感都比较细腻，消费者也普遍反映由它加工出来的红薯淀粉更好吃。
3、就是要进行离心分离和干燥，磨碎之后，红薯里面的水分还是很高，只有通过离心分离和干燥，红薯的含水量才能达到少。这个也是红薯打粉机里核心的一个步骤。
4、磨浆，使用磨浆机设备根据产量使用单台或多台并联，根据***可选铝合金或不锈钢材料。
5、除砂、过滤。除砂干净、操作方便等特点，适用于所有淀粉行业，目前在淀粉行业是一种理想的除砂设备，规格齐全。防止旋流管的堵塞和影响精制质量，具有、操作方便等特点。