包子是中国的特色面食之一，主要制作材料有面粉和馅料。它的食用方法非常多，平时经常吃的是水煎包和蒸包，不管采用那种方法制作出来的包子都深得我家小朋友的喜爱。相比较而言水煎包更深得大家的喜欢，它外表色泽金黄，口感清脆、香而不腻、味道又鲜又香。
以前家里人都不会做包子，想吃水煎包就只能去外面买，自从学会中式面食后随时在家就可以制作水煎包，虽然卖相比外面卖的差了一点点，味道对比外面卖的好吃，重要的是还可以根据家人的口味变换不同的馅料制作。 次数用完API KEY 超过次数限制
生煎包、得到无数人的喜爱，我也是这无数人当中的一个，还记得一次吃生煎是在我六岁的的时候，当包子吃进我嘴里的时候，我的心里就在想，这世界上怎么会有这么好吃的包子！后来我参加工作后一直对包子情有独钟，每当遇到好吃的包子都会尝一尝，时间久了就自己研究制作，今天我就将我自己制作的包子配方告诉大家，也许这比不上好多***的包子店，但是照着我的方法做保证好吃，好了话不多说上菜谱。原料：老面肥、干面粉、猪肉馅、干黄酱、姜、葱、碱面、淀粉、鸡蛋、黑芝麻调料：盐、味、料酒、酱油、胡椒粉、香油 次数用完API KEY 超过次数限制
3、面发后，搓成条，切成大小一致的小面剂，不要太大哟！小一点容易熟。3、用擀面杖把小面团擀成中间厚周围薄的面皮。4、擀好后包成一个一个的小包子直接放进用来煎包子的锅里，锅中先放一点油，自己吃嘛，不需要包的有多好看，不漏馅就可以了，包好后盖上盖子再二次醒发10分钟左右。5、二次醒发好后，用中小火煎至包子的底部金黄，再倒入没过包子三分之一的稀淀粉水，也可以直接用清水，盖上盖子水收干后我们的生煎包就做好啦！煎的过程中记得要移动一下锅，让锅均匀受热，不然锅中间的包子会容易糊。 次数用完API KEY 超过次数限制