大型酒店海鲜池如何定制，在决定如何定制前应该选择***设计制作的团队来进行，如果个人有能力的话也可以参与进来，因为是大型场地，所以在选择制作材料上也是有讲究的，选用新型材料，环保可持续，使里面的海鲜能活动生长自在。在定制时候应该先测量好即将占地面积大小，这样就确定好位置方便施工 ，同时也要考虑到海鲜的活动范围，尽量宽敞。同时与***保持联系方便后期的沟通。
海鲜池出库入库配合运作程序 A、 财务部专人配合海鲜池每天对海鲜进行出库入库； B、 由于海鲜池的海鲜出库入库比较特殊，运转时不用填写领货单，但必须通过冷库保管员一同进行运作； C、 冷库钥匙由财务部冷库保管员负责保管。 厨房与海鲜池配合运作程序 (1) 海鲜调拨到厨房的配合运作程序 A、 由海鲜池填写内部调拨单，经双方专人鉴认后将海鲜调入厨房； B、 内部调拨海鲜以成本计算。 (2) 厨房部积养海鲜的配合运作程序 厨房接到宴会订单需要购买活海鲜的，首先确定海鲜池是否有对应品种。 ——如有存货，由海鲜部负责下申购单，通过采购部购买。 ——如没有存货，由厨房部下申购单，通过采购部购买。
自来水中对鱼类***的一些主要成分和去除方法：1、：静置2-3天，或晒1天（如果急用可按每100公斤水加入0.63克大苏打，即酸钠即可立刻使用）。2、这也是养好鱼的关键问题之一。有些地区的水质中有较高浓度的可溶有机物，如果这时水厂直接加入，就可以与这些有机物结合形成一些致***物质，对***产生危害。因此，水公司在水中同时加入和氨气，这两种物质可以结合成一种新的物质叫，而不与水中的有机物结合，所以当除掉水中的后氨还是在水中，这需要一个良好的氮循环，既利用生物过滤可以去除，（在这里要提醒刚买新缸的朋友，为什么许多朋友在换新缸时很容易死许多鱼，就是因为新缸中的生物分解过滤没有形成，在这种情况下氨的浓度会越来越高，以至会你的爱鱼。的方法是使用沸石片去掉水中的氨。
