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品种荟萃雅致、洁净的就餐环境、品种繁多的美食,是消费者对美食广场的要求,更是美食广场对消费者的基本承诺。创造让多数人喜欢在美食广场用餐,因为在美食广场——吃得舒服、吃得自然、吃得开心!
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美食广场的经营方式一反固定租金的做法,是从专柜(商家)的营业额中,提取一定份额的抽成;在这种情况下,不管经营如何,美食广场都和经营者一起风险共担、利益同享。美食广场的卖场管理由店经理负责。店经理带领各级***管理组,负责美食广场每天的正常营运。公司非常注重员工培训,为的是保持良好的***形象。管理层定时和商家开会,交换营运经验,解决厂商在操作上碰到的实际问题。
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