在对牡丹籽油经过检测和长期的动物、***功能检验后，科研人员惊喜地发现：牡丹籽提取的植物油不仅***，而且有很好的***价值。
国内研究专利有“牡丹油降和***的新用途”专利号：症是脑卒中、、、猝死的***因素，对于控制异常、各类降虽有良好，但对和肌肉有不小的毒***。
几十年的研究观察发现， 通过改变脂肪膳食（ 给予低饱和脂肪、 低胆固醇、 高多不饱和脂肪酸），胆固醇明显地持续降低， 同时率也明显下降。由此可见， 适当多吃植物油， 少吃动物脂肪对高脂血症患者是有很大益处的。 临床实验表明多不饱和脂肪酸对于高脂血症有一定， 对***有一定预防作用。而牡丹籽油不饱和脂肪酸含量达90％以上。
牡丹籽油的α亚麻酸有保护视力的作用
中视细胞外节含DHA特别多。有人报道，如果DHA缺乏，视力就下降，反射能***时间就延长。因为一碰到光，就起化学反应，由此而产生电位变化，再通过***传到脑。分别用Ω—6系列***油、α—亚麻酸对大鼠进行两代饲养，然后给予强度不同的光，使产生电位变化，来比较细胞膜电位图α波和β波的大小(振幅)，以确定反射能。结果表明，振幅的大小与α—亚麻酸的含量相对应，即以***油、对照组、α—亚麻酸的顺序升高。用猴子实验，亦证明α—亚麻酸缺乏，则视力降低。
牡丹籽油的效果让人意想不到
牡丹籽油中的α—亚麻酸及其代谢物EPA、DHA能使患者的血压降低，每天服用1.2克可使收缩压、舒张压和平均动脉压降低10mmHg，而正常血压几乎不受影响。ω—3PUFA的机理被认为是内源性血管活性物质对血管的反应，如环素PGI3的舒张血管作用，刺激内皮细胞释放NO，同时使α—亚麻酸能使血浆中的中性脂肪（胆固醇、甘油三脂）含量下降。
螺旋式榨油机运行时，历经解决好的燃料从料仓进到榨膛。由榨螺转动使料胚持续向里推动，开展榨取。因为料胚在榨油机的榨膛内是在运动状态下开展的，在榨膛髙压的标准下，料胚和榨螺、料胚和榨膛中间造成了非常大的摩阻，那样就能使料胚微料中间造成磨擦，导致相对运动。另一方面，因为榨螺的根园直徑是慢慢，牙距是慢慢降低的，因此当榨螺旋转时，外螺纹用劲料胚即能往前推动，又能向外旋转，另外挨近榨螺外螺纹表层的料层还伴随着榨轴旋转。那样在榨膛内的每一个料胚颗粒都并不是等速率，同向健身运动，只是在颗粒中间也存有着相对运动。由磨擦造成的发热量又考虑了压榨油加工工艺实际操作上所务必的发热量，有利于促进料胚中蛋白热转性，毁坏了胶体溶液，提升了塑性变形，另外也减少了有的黏性非常容易溶解油来，因此提升了榨油机的油的密度，使够味中的油榨取出去，并从园排间隙和条排间隙排出。 
