回答是肯定的，电焊机可以焊不锈钢。
电焊机是利用正负两极在瞬间短路时产生的高温电弧来熔化电焊条上的焊料和被焊材料，焊机，来达到使它们结合的目的。
电焊机使用电能源，将电能瞬间转换为热能，电很普遍，焊机价格，电焊机适合在干燥的环境下工作，不需要太多要求，因体积小巧，操作简单，使用方便，速度较快，焊接后焊缝结实等优点广泛用于各个领域，特别对要求强度很高的制件特实用。
补充：电焊机的注意事项
1、焊接操作及配合人员必须按规定穿戴劳动防护用品，并必须落实好防止触电、防坠落、防火灾等事故的安全措施。
2、电焊机必须安放在通风良好、干燥、无腐蚀介质、远离高温和粉尘的地方。
3、电焊机必须设单独的电源开关、自动断电装置。
4、高空焊接时，必须系好安全带，焊件周围和下方应采取防火措施并有专人监护。
5、仰面焊接应扣紧衣领、扎紧袖口、戴好帽子；清除焊缝焊渣时，应戴防护眼镜，头部应避开敲击焊渣飞溅方向。
怎么样选择冷焊机？
现如今冷焊机的形态千变万化，但是由于厂家卖家的不同，所以仍旧有优劣之分，我们卖家怎么样才能选择冷焊机，选择适合自己的冷焊机就需要不断的去琢磨，深入。下面我们就来分享几点选择冷焊机特别着重的部分：
1、电源的角度
普通冷焊机的变压器输出电压不稳定，容易出现咬边，塌边的现象。在产品在焊补后也是比较粗糙的，机电的冷焊机是100KHz电流型PWM开关电源，这样的开关电源输出的电压稳定，焊补后的产品基本无咬边和塌边的现象，而且焊补后比较的精细，经得起质量的检验，细腻密度相对较高
2、浪涌电流
普通冷焊机是200A，焊补的牢度差，质量部稳定，冷焊机电流大于400A，焊补的牢度强，质量稳定
3、控制方式
普通冷焊机的控制方式是模拟控制，这种形式的控制存在些问题，比如，内部电位器较多，容易损坏，易引发多种故障，而且控制模式比较的模糊不准确，冷焊机是全数字控制，这样的控制方法较于一般的冷焊机来说电位器烧，控制精准。
客户是***生产空调压缩机用外壳、筒体、储液器等产品，当时客户需要压缩机壳体与排气管的环凸焊接，但他们之前的焊机焊接时遇到的以下问题：1、焊接良品率低，飞溅多，有焊渣；2、焊后熔深不好，有泄漏现像；找我们定制一款自动点焊机。
根据客户所提各项要求，公司研发部、焊接工艺部、销售部共同召开了新项目研发会议，一起探讨工艺、夹具、结构、馈电方式、检测和控制方式，列出关键风险点、并逐个做出了解决方案。给客户量身定制的一款焊接压缩机壳体与排气管的自动点焊机。
我们选用了大功率中频逆变电源，放电时间短，爬升速度快，焊接效率快、熔核好，并可节能30%；
这款自动点焊机机身刚性好，冷焊机价格，定制了特殊焊接夹具，保证焊接不位移现像，确保焊接压力稳定，自动焊机厂家，保证了焊接熔深及稳定性，焊后探伤打气检测不再有焊渣及气孔，解决了泄漏问题，保证了焊接质量；
同时焊接效率在原有基础上可提高了40%；良品率高，在原有的基础上提高了60%。
帮客户解决了焊接成品率问题、提高了焊接效率、节能、节省了人工，也给予我们高度认可和好评！
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