





巴氏杀菌机介绍
是通过直接注入蒸汽,使热水槽的水升温到预定温度,然后注入工艺罐,同时使锅内的工艺用水不断循环,并通过水汽混合器循环加热灭菌。从而缩短了杀菌时间,提高工作效率。杀菌的工艺水可循环使用,节省了能源、时间及人力、物力的消耗,降低了生产成本。
巴氏杀菌机产品特点
1. 节约能源。在杀菌过程中使用的工作介质可循环使用,节省了能源、时间及人力、物力的消耗,降低了生产成本;
2、采用热水循环进行杀菌,事先将热水槽内的水加热到灭菌所要求的温度,从而缩短了灭菌时间,提高了工作效率;
3、均一的水流交换方式,温度均一,无死角采用***技术,利用热水循环、浸泡式杀菌,在杀菌过程中,杀菌池内的循环水呈上、下不断的切换,保证了杀菌池内从升温、保温到降温,任意点的热分布均一,蒸汽式巴氏杀菌机价格,有效杜绝了杀菌过程中出现的死角现象,使产品的保质期更加稳定和长久;
4、杀菌池内温度在杀菌过程中所有阶段始终保持稳定,保证了F值的合格率;
蒸汽式巴氏杀菌机
巴氏杀菌机分杀菌和冷却两部分,通过链条的不断运转,吉林蒸汽式巴氏杀菌机,带动被杀菌物进入槽内连续作业,适用于酱菜、腌渍菜、低温肉制品、果汁、果冻、酸奶及各类饮料的自动化连续巴氏杀菌,也可用于蔬菜的漂烫、杀青处理。
巴氏杀菌机整机采用优质SUS304不锈钢制作,以水为介质,分杀菌槽、冷却槽两部分,灭菌温度、速度可根据物料加工工艺要求设定。
巴氏杀菌机运行平稳,无极变频调速,噪音低,蒸汽式巴氏杀菌机原理,不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易***。该机结构紧凑、操作方便、故障率低,加热方式采用锅炉蒸汽或锅炉热水,特别适合连续杀菌作业。
巴氏杀菌机解决了灭菌过程中因为自动化程度底而造成的“随意性”加强了“一致性”,大大提高了灭菌的成功率。
蒸汽式巴氏杀菌机
酱菜巴氏杀菌机,低温冷却杀菌机的特点:
1.该多功能巴氏杀菌机除电机、轴承等标准件外均采用优质不锈钢SUS304材料制作,完全符合出口食品卫生要求。
2.流水线中各单机可根据用户各自不同的加工特点量身定制,满足工艺要求。
3.低温杀菌,对于产品的口感、风味影响非常小,产品营养不流失。
3.杀菌运行速度无级可调,温度与时间均能精准控制。用户可根据不同的产品杀菌工艺任意设定。
4.该机结构紧凑,自动化程度高,适合于各种加工规模企业使用。
5.***回收时间短,蒸汽式巴氏杀菌机效果,产能效率高可代替大量人工操作,为企业降低人工费用成本、降低工人劳动强度。
6.可实现标准化、连续化作业,提升企业的加工实力和生产形象。
蒸汽式巴氏杀菌机
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