麻辣烫合作优势- 1.操作放心：半开放式厨房，敞开式出餐口，操作放心看得见；
2.环境干净：清新简约的装修风格，迎合时下 年轻人的需求；
3.底料：二十几种原料特殊搭配炒制的独1家底料；
4.大骨汤底：每天新鲜熬制5小时以上的大骨，浓汤汤底，钙质营养丰富，拒绝添加；
5.食材采购：每天食材按标准新鲜采购，种类繁多，六七十种菜品，荤素搭配，丰俭由君。
不加麻酱的麻辣烫都是异端
就像东北话自带魔性1感1染力一样，四川麻辣烫到东北也被一口大碴子味儿支配着。在四川，如果有麻辣烫的话，是用红油汤底烫出来，里面是各种蔬菜与牛肉等肉食，老板会问：“重辣、微辣、还是不辣？”。什么？一、产品要稳：产品稳包含三个方面，一、食材供应链要稳，如果供应不稳，想点的产品经常缺货，会让顾客有失落感，必定丧失客源。你要清汤？对不起，这个真没有。在东北，红油的场面全靠辣椒油撑着。***湘的麻辣烫是清汤出浴的小白菜，一旦加上麻酱、辣椒油、蒜汁和糖醋，它就变成了征服舌尖的小妖1精。
2019年骨汤麻辣烫加盟店如何才能做好营销餐饮是当前市场上很多创业者都看好的行业，为更多***者带来丰厚的创业利润，目前市场上骨汤麻辣烫项目比较火热，所以很多创业者都选择***这个美食项目。但是2019年骨汤麻辣烫加盟店如何才能做好营销？麻辣烫锅是咱们日子中常常运用的厨具之一，一些小吃店或餐厅都会运用麻辣烫锅。是很多餐饮创业者都很迷茫的问题。
一、折扣、优惠已成为过去。价格促销可能是骨汤麻辣烫加盟店首先想到的一件事。不同的打折方式、千篇一律的套路，不但生意不好、顾客也不多。骨汤麻辣烫加盟店只有想方设法通过差异化促销策略，锁定一批稳定忠诚的顾客才能实现可持续发展。
二、将餐饮打造IP。骨汤麻辣烫加盟店应该善于挖掘和制造客户感兴趣的IP。IP实际上是骨汤麻辣烫加盟店直观的形象。许多餐厅为了吸引顾客，会根据流行的色调和因素，推出不同季节和时间的主题餐厅。
