低温高湿解冻机
一、产品名称：低温高湿解冻机
二、公司名称：山东华誉机械设备有限公司
三、每时间段要有合理温度湿度。合理风速使解冻过程效率提高。中心温度，库温[回风温度】表面温度。3个解冻模式可设定，方便解冻不同产品快速设定。解冻时间温度湿度，时时显示在触摸屏上，运行状态在运行曲线时时可查。研究结果表明,不同的解冻方法都会导致解冻过程中肌肉蛋白的交联与降解,但试验组解冻羊肉与对照组相比,肌肉的微观结构遭***程度较轻,肌纤维束较对照组完整。解冻区间温度0至25度。根据不同产品解冻要求设定。解的完成后系统自动发出警示信号。一般3分钟。不能及时加工产品系统进入自动保鲜状态。也可手动进入保鲜状态
山东华誉机械设备有限公司是一家***的肉类解冻设备厂家，公司根据多年的发展趋势，引进了德国的解冻技术研制出了一套***的适合于各类冷鲜客户使用的低温高湿解冻机，欢迎新老客户前来洽谈采购。
公司定制的低温高湿解冻机可以根据客户的现场场地加工定做，也可以使用公司定型产品尺寸制作，如您需要具体咨询可以到我公司实地考察。
解冻机
1.山东华誉机械设备有限公司位于山东省滨州市博兴县店子工业园
2.解冻过程:刚开始库温上升,差不多上升到20℃的时候,当肉表面达到0℃左右的时候,再由制冷系统将温度降到≤8℃或者≤12℃.
3.从使用寿命来说,微波解冻的平均使用寿命是0.7年,也就是说如果频繁使用的话基本上一年换一个微波解冻机,并且如果使用微波解冻的话,肉的厚度也必须控制在10cm以内,即微波解冻对肉品的厚度有一定要求,而低温高湿解冻就不会有这方面的限制.所以,如果是解冻猪后腿之类的不均匀的肉制品的话,不能用微波解冻,因为厚的地方还没有化开,薄的地方就已经干了.
