红薯苗的栽培方法
红薯苗栽培场地应选择向阳、通风的沙质壤土建场，大小按需而定。外围的墙体可砖砌，也可土堆，高约60厘米，宽约20厘米即可。为保障场内各角落受热均匀，应将管道铺设到位，四通八达。若成本太高，可在地下挖掘通道，要纵横交错，南北通达，入口应与火源相接。在管道或通道上铺上一层秸秆之后，撒上细土就可放置薯块了。薯块一定要新鲜、有光泽、无点，块体中型，细长。要均匀的将薯块摆放在场地内，纵向横向间距约为2～3厘米，然后再撒上一层薄土(土中参有适量化肥)，用水淋湿，围墙上蒙住塑料油布即可。
***价值
预防***：薯块中含有丰富而特殊的***C、***E和钾元素。其中维C能明显地增***对***等多种病毒的抵抗力；维E则能促进人的性、延缓***。钾元素能有效地防止血压、和心病的发生。日本科学家研究发现薯块中含有一种不能从鸡、鸭、鱼肉类获得的胶原粘液蛋白，这种物质能保持***动脉血管壁的弹性，有效地防止动脉血粥样硬化。
⑵烂红薯（带有黑斑的红薯）可使人中，不可食用。
⑶红薯等根茎类蔬菜含有大量淀粉，可以加工成粉条食用，但制作过程中往往会加入明矾。若过多食用会导致铝在体内蓄积，不利健康。
⑷红薯含有“气化酶”，一次不要吃得过多，而且和米面搭配着吃，并配以咸菜或喝点菜汤即可避免烧心、吐酸水、肚胀排气等现象。
红薯文化谚语
“红薯汤红薯馍，离开红薯不能活”，六、七十年代红薯是河南人的主要口粮。
4.红薯种消毒要做好，各种病虫害不放松
红薯种的消毒与一般的蔬菜消毒是一样的，采取温水和药剂处理。用50-55度的温水先浸泡2-3个小时，并不断的翻动，让薯种的每个地方的病虫害都能得到处理，然后晾干就可以播种了；另外一种办法是采用酸钾溶液（这种药剂会对皮肤造成伤害，不建议用）和多菌灵水溶液处理，浸泡树种8-12分钟，也可以将这种药剂喷洒在苗床里。